Vino, restaurantes y menores

Yo tambien te felicito por la exposicion.

Buenooo, no me esperaba semejante reconocimiento, sólo he dado mi punto de vista.
Gracias, de todas formas.

Personalmente antes de servir vino a menores en una mesa, por supuesto siempre en compáñía de sus padres, siempre pregunto...
Como cliente cuando vamos con los niños a un Rte. ( 16/14 años), siempre beben un poquito... Les enseñamos a diferenciar el color, los matices, el aroma, y las percepciones en boca... No creo que sea peor eso, que una coca cola, en una comida....
Incluso mi hija de 4 años, se anima y lo huele... le encanta ver como los demás buceamos dentro de la copa y ella no quiere ser menos...
Creo que es cultura, y como tal hay que enseñarla...

Ayer vi un reportaje en Canal Cocina, que hablaba de 3 bod de La Mancha. Y en una de ellas Castilblanque(?) daban catas para niños introduciéndoles en el conocimiento de las uvas blancas y tintas y en los mostos que estas producen. Me pareció muy interesante esta labor divulgativa y de aproximación al mundo del vino.Saludos desde Cantabria.