domingo 22 de marzo de 2009 - 01:11 martes 23 de septiembre de 2014 - 10:47

Moma y la marselan.

16 respuestas

Moma y la marselan.

El Moma dels Frares 2006 aún no he tenido el gusto de probar, con monastrell de viñas de más de cincuenta años junto a la marselan de viñas más jóvenes. Esta última variedad parece que está en fase experimental, yo es la primera vez que la oigo, ¿se trata de una variedad recuperada?, ¿se trata de otra uva que recibe ese nombre en la Comunidad Valenciana?.
Cuestión de probar.

Saludos

Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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Vinsimes
en respuesta a Otilio Haro 22/03/09 01:25

Re: Moma y la marselan.

Ver mensaje de Otilio Haro

http://www.diccionariodelvino.com/index.php/marselan/

también la he visto en algún vino griego o israelí a parte de los franceses...

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Otilio Haro
en respuesta a Vinsimes 22/03/09 01:29

Re: Moma y la marselan.

Ver mensaje de Vinsimes

Gracias Ruben. ¿La has probado 100%?.

Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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Truk2
en respuesta a Otilio Haro 22/03/09 01:40

Re: Moma y la marselan.

Ver mensaje de Otilio Haro

Rico este Moma y más que curiosa la etiqueta en la que se representa a la Moma del Corpus de Valencia con los siete pecados capitales. El vino resulta maravilloso, al menos cuando lo probamos nosotros.

También la bodega el Angosto elabora un vino con esta variedad, en este caso monovarietal.

Salut,

Elena i Josep
:) :)

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Vinsimes
en respuesta a Otilio Haro 22/03/09 02:03

Re: Moma y la marselan.

Ver mensaje de Otilio Haro

Como comenta truk2, la bodega el angosto vende un estuche con unos monovarietales de 0.5 l y la marselan está rica. Yo soy vicioso me gustan todas... las uvas...