Matsu

¿No se llamara Tomas ese amigo?

SALUT¡¡

Yo lo he catao ..pero aún lo estoy asimilando,y eso que llevo bebidas unas cuantas de el recio.

SALUT¡¡¡

No he tenido esa suerte...
Aunque no estaría de más que alguién -el que lo haya probado- aporte alguna opinión...

Saluditos.

Cuenta, cuenta más, ¿con que tipo de vinos lo asemejas?

El recio es el intermedio no? porque lo probe hace un par de semanas y me parecio muy elegante, con buena acidez, buena fruta, mineralidad y bastante complejidad, y con una RCP muy muy buena. Aunque no diria que es el tipico vino de Toro...

La verdad es que el Recio me ha dejao a cuadros, me ha pasao lo mismo que con un Navarro reserva del 2002 "La viña de Mi Madre", Quizá la culpa y así se locomentaba hace poco a uno de los padres de las criaturas, es que esta trilo gia tan especial y diferente, lo ha sido hasta en su nacimiento y puesta en circulación en el mercado, parecida a la pelicula "el extraño caso de Benjamin Button", han empezao la casa por el tejao ¿O No?, primero lanzan el viejo un vinazo sereno con un potencial y un vida a c o j o nante por delante, después El Recio aún evolucionando medio sublevandose hacia la madurez en la botella y todo lo que eso conlleva, y el Pícaro el Joven del Grupo...aún sin salir al mercao.....miedo me da ese picaro.

SALUT¡¡¡¡

El próximo Lunes, dentro del Evento de la presentación del anuario Gastronómico de la Comunidad de Valencia by Antonio Vergara, en el Balneario de las Arenas, Joer lo voy a catar antes de lo que me pensaba.....

SALUT¡¡¡¡¡