¿No nos estamos equivocando con los vinos "hechos"?

37 respuestas
    #25
    MCamblor
    en respuesta a Bosco

    Re: una duda

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    No hay error. Los vinos de López de Heredia que se sirvieron anoche fueron, repito, el Viña Bosconia Gran Reserva, Rioja 1981 y el Viña Tondonia Blanco Gran Reserva, Rioja 1981. ¿Por qué servir un blanco después de tanto tinto? Caprichitos... El Tondonia blanco es uno de los pocos blancos--aparte de algunos veltliners y rieslings austriacos de antología--capaz de robarse el escenario aún tras las peores estridencias retintas (que en este caso no se dieron).

    M.

    #26
    Bosco
    en respuesta a MCamblor

    Re: una duda

    Ver mensaje de MCamblor

    Gracias por la aclaracion Manuel, no lo conocia, yo he catado el Tondonia del 81, conocia el blanco Bosconia 81, claro, pero desconocia que existiese el Bosconia 81 tinto, ya me lo aclarastes, y tratare de encontrarlo, el Tondonia 81 muy bueno, y el blanco Bosconia efectivamente muy bueno, gracias y un abrazo

    #28
    MCamblor
    en respuesta a Bosco

    ¿Bosconia blanco?

    Ver mensaje de Bosco

    Creo que lo tienes al revés, Bosconio. Lo que no existe es un Bosconia blanco. López de Heredia hace, como blancos, Tondonia y Gravonia. Bosconia es exclusivamente vino tinto. Es el que viene en la botella tipo borgoña. De hecho, si te fijas, ese era uno de los criterios de nuestra horizontal de ayer, los riojas tradicionales quevienen en botellas borgoñonas. Todos, menos el Contino, que para ese momento había cambiado recientemente a botella de burdeos, son así.

    M.

    #29
    Fede Vidal
    en respuesta a Gonzalo_Lainez

    Re: ¿No nos estamos equivocando con los vinos "hechos"?

    Ver mensaje de Gonzalo_Lainez

    Yo personalmente creo que también se puede considerar que existe un factor de evolución personal. Cuando empecé con esto de los vinos, a lo de la edad le daba poca importancia, pero a medida que profundizo cada vez más valoro en mayor medida la sutileza y finura que potencia y fruta en estado puro. Prefiero el recuerdo de fruta que la fruta en sí. Pero , desde luego , es cuestión personal y de gustos.

    Federico

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