2ª Cata Peña de Ciudad Real-Centro

11 respuestas
    #9
    Choche
    en respuesta a MariaAngeles

    Re: 2ª Cata Peña de Ciudad Real-Centro con sambódromo.

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    Resultados:
    Miguel Calatayud selección 1999, discreto aunque mejora con aireación, este tinto valdepeñas fuera de denominación, con acidez riojana.
    Pago Florentino 2002, salió a hombros. Que golosina potente este Arzuaga manchego con muchas ganas de botella, y además con una RCP de lujo. Pide aireación. Acompaño junto con el Agios a un magreb de pato con vinagre de frambuesas sobre pasta fresca y hongos del pirineo.
    Agios 2002, duro, durito duro, pero tras 3 horas decantado seguia duro pero cargadito de fruta y maderas bien integradas. Nos gustó muchísimo, prometedor.
    Vallegarcia Syrah 2001..... putada..... corchito.
    Vallegarcia Viognier 2001, media hora decantado, le sienta muy bien la decantación. Un placer con un salmorejo a lo MA.
    Mira 2000, con tres horas era pegamento y una autopista de asfalto. Al día siguiente, gran cambio, hidrocarburos agradables con buena frutita. Muy interesante.
    Molino Real Mountaine Wine 2000. No entraba en torneo, pero... que pasada. Excelente con sorbete de mango en salsa de mandarina.
    Gran Orden PX, de lujo con heladito de chocolate belga.
    Al día siguiente nos fuimos al campo, nos bebimos los restos y otras cositas con un arroz de marisco.

    #10
    Gastronauta
    en respuesta a Choche

    Re: 2ª Cata Peña de Ciudad Real-Centro con surrealismo.

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    Pues eso, que después de una dura noche de trabajo tuvimos una postcata memorable:

    -Menudas cocineras...

    -El MIRA 2000 mejoró mucho con 20 horas de decantación. Es cuando menos poco práctico para improvisadores ;^) Parker 93 puntos? Puede...tras 48 horas!

    -El canario tuvo que venir a La Mancha para probar su mejor arroz caldoso de marisco (de Huelva) en una finca perdida en medio de CR, con fuego de leña, un frío de la leche, y maridado todo con un tintazo de Yecla de 15,5% hecho por unos suizos. ¿Quién da más multiculturalismo por centímetro cuadrado?

    -Joé, qué ricos los dulces...

    -Dios, qué risa(s)

    -El domingo tras llegar a casa en torno a las 9 quiso nevar pero no le salió del todo: aguanieve en la ventana para ver El 6º Sentido: ";Qué frío";...

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