Mi otra nochevieja.....

También fue el 31...... pero por la mañana, así empezé el día:
Quedamos con el amigo Rafa Blanco y nos fuimos a un restaruante de un amigo mío, quien previo aviso, nos tenía preparado un auténtico festival con el que aguantamos hasta la noche. Comenzamos con morteruelo (mi primera experiencia con este plato), que fue una barbaridad, contundente, seguimos con unos huevos con patata y trufa (por cierto que pasaron durante la mañana varios famosos restauradores de la zona a buscar la trufa que nuestro amigo había traido el día anterior directamente) que me quitaron años de encima, para seguir con unos callos (todo light) y acabar con un rabo de toro que aunque es esta ocasión estaba algo salado, sigue siendo el mejor de Barcelona. Todo ello con un Rosum (La Nieta tampoco hubiera estado mal Jesús), un vino que hacen en Toro la Bodega Rejadorada de su mejor parcela, que los compañeros del grupo de cata ya conocen (por cierto, fue la última botella que me quedaba)y que maridó perfectamente con todo. De postre un borracho (que no éramos nosotros) con helado de miel y un Tokaji Oremus del 81.
Con ese homenaje, se me ha ocurrido que por si la cena de nochevieja próximas son tipo cátering o guardándose delante de la familia, a partir de ahora despediré los años de esta forma, así que el próximo año mis amigos Jesús, Pepe, Jordi Melendo, Blancanieves, Juanjo&Arturo, Raúl, y todo el resto de la Terrassa del Vi, más alguno más que se apunte claro, ya se pueden preparar para, si quieren, celebrarlo conmigo de esta forma.
Qué bien despedimos el año Rafa!!

Saludos y feliz año.