El vino en el restaurante, está para ensalzar la comida, no para engrosar la factura...

133 respuestas
    #42
    Francescf
    en respuesta a Sacacorchos

    Re: El vino en el restaurante, está para ensalzar la comida, no para engrosar la factura...

    Ver mensaje de Sacacorchos

    Sí que es cierto lo de los precios según el tipo de vino. Precisamente yo soy muy aficionado al vino naranja (también de Huelva), y es escandaloso el precio que alcanza en algunos restaurantes.

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

    #43
    Francescf
    en respuesta a Alternativa

    Re: El vino en el restaurante, está para ensalzar la comida, no para engrosar la factura...

    Ver mensaje de Alternativa

    Este Sacacorchos normalmente lo borda. Es cierto todo lo que comenta sobre diferentes precios según el tipo de vino, las vistas, los márgenes comerciales, la importancia de COMER,... En fin, buena síntesis sobre el tema.

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

    #44
    Francescf
    en respuesta a Sacacorchos

    Aclaración semántica

    Ver mensaje de Sacacorchos

    De hecho, el nombre genérico es "tributo" (4ª acepción del diccionario de la Real Academia de la Lengua). Los impuestos, así como las tasas, precios públicos, ... son tributos.

    Creo que todavía guardo mis apuntes de Hacienda Pública por ahí. Pero, aviso, son soporíferos y criptográficos.

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

    #45
    Dani C.
    en respuesta a Francescf

    Coca-Cola????

    Ver mensaje de Francescf

    Yo cuando la tomadura de pelo en las cartas de vino es de gran calibre pido directamente agua. He visto precios hasta x4, respecto a tienda, lo que aun me mosquea más, puesto que ellos no compran el vino a precio tienda, sino a precio de distribución. ¿Es justo este margen? Yo creo que no, así que si quieren hacer negocio con el vino que pongan una tienda, pero yo no colaboro a que el vino se convierta en la forma de ingresos del que no sabe sacar provecho a su cocina.

    P.D: Es broma lo de la Coca-Cola pero es que no me gusta comer con ella. Como refresco tomo alguna pero ni en combinados ni en comidas me gusta.

    #46
    Alternativa
    en respuesta a Dani C.

    Re: Coca-Cola????

    Ver mensaje de Dani C.

    ....Pero yo colaboro a que el vino se convierta en la forma de ingresos del que no sabe sacar provecho a su cocina.

    No es un error de digitación????? yo definitivamente NO colaboro por dos razones:

    a) Si no sabe sacar provecho a su cocina que aprenda, con no volver lo tengo resuelto.
    b) la sensación de tomadura de pelo al ver los precios del vino en la carta sería razón suficiente como para ni siquiera pedir la minuta (sin dar pie a la posibilidad de constatar la mediocridad en su cocina). Es muy probable que saliera huyendo como del diablo!

    La pretendida fama de un restaurante no se hace, EMHO, subiendo el precio gratuitamente o promoviendo la contemplación de estucos venecianos. Qué le voy a hacer? Por eso me parece tán importante la RCP en las valoraciones?

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