Primera cata oficial de BO2
Primera cata oficial de BO2
Hoy empezamos la temporada de catas oficiales. Fombe y Patxi (RATIRAT) son los que han cargado conla responsabilidad de sorprendernos y hasta se han comprometido a organizar la cena post-cata.
Ya daremos cuenta de lo acontecido. De momento las expectativas son grandes...
Re: Primera cata oficial de BO2
Ver mensaje de GregEstimado acólito de Baco, así será a partir de las nueve de esta noche si las circunstancias lo permiten.
Te adelanto un poco lo que va a ocurrir. Se catarán en concreto cuatro vinos que siguen un criterio previsto y secreto. Fombe ha preparado un pequeño dossier con los vinos para el final de la cata.
Se catarán a ciegas, a ser posible recién decantados a los solos efectos de que el ave de rapiña del grupo no nos los identifique atendiendo a la forma de la botella. Por cierto Sr. Cuervo, ninguno de los vinos catados pueden ser encontrados en Beal´s.
Como quiera que vamos a ser entre ocho y diez los asistentes, hemos preparado dos botellas más para la cena, a los efectos de no pasarnos con tantas botellas como en otras ocasiones. Las dos botellas de la cena también serán catadas a ciegas.
Se ha ocupado de la cena Fombe, que aunque ta y como hemos acordado va a ser a base de chacineria, quesos y algo de pate, puede que nos sorprenda con algo preparado por el mismo.
Espero que disfrutemos todos mucho así como que aprendamos juntos.
Un abrazo a tí y a Ana de nuestra parte.
Re: Nosotros como sigamos así nos llamaremos BO3 :) .
Ver mensaje de GregQue la disfruteis.
Re: Primera cata oficial de BO2
Ver mensaje de GregOs deseo los mayores éxitos enófilos posibles a tí, a Vicente y al resto de la tropa, en vuestras sucesivas catas.
Ya se que casi nos vemos de Encuentro en Encuentro (aunque por saludaros la última vez en el local de Verema me costó llegar a las 2:00 a Logroño), pero en fin, que a ver si puedo ir antes del Encuentro de Febrero y repetimos la cena que nos preparó Jose en Nabuco.
Salu2
César
Re: Primera cata oficial de BO2
Ver mensaje de GregQue os lo paseis en grande, que seguro que si, con buenos vinos y buenas gentes ... y que luego lo conteis (cuando se os pase el BO2-deo) ...
MaJesus
Muy bueno el nombrecito...
Ver mensaje de GregPero al final de la cata mejor que decir ";beodos"; será que podáis decir ";he visto a dios"; ;^D