Cabeza de cuba?¿?¿
Cabeza de cuba?¿?¿
Bueno amigos por que la cofradia solar de samanego vende su cabeza de cuba (duron o solar de samaniego) como una delicatesen y ninguna bodega conocida o al menos que yo conozca vende su cabeza de cuba. Realmente es un timo o si es cierto que la cabeza de cuba es algo excepcional.
Bueno hay dejo la pregunta. Gracias
Re: Cabeza de cuba?¿?¿
Ver mensaje de luckyiiiNo es de Liberalia el cabeza de cuba? o erstas hablando de las barricas que estan a la venta para envejecer?
Re: Cabeza de cuba?¿?¿
Ver mensaje de catachanNo, estoy hablando del vino de solar de samaniego/duron, ellos te ofrecen un cabeza de cuba que la verdad no se yo...... Partiendo de la base de que a mi personalmente los vinos de la cofradia no me gustan.
Saludos
Re: Cabeza de cuba?¿?¿
Ver mensaje de catachanEfectivamente, Catachán. Liberalia tiene un cabeza de cuba, que para mí es el mejor de la bodega.
Re: Cabeza de cuba?¿?¿
Ver mensaje de JaimeJHola¡¡ Jaime y el liberalia 5 no esta mal, conozco personal mente a Juan.A Fernandez Martin. Bodegero, Musico y Pintor una persona encantadora y comunicativo, como para comer con el y disfrutar de una larga y amena sobremesa
como la que tenemos pendiente con Ramon
un abrazo
Re: Cabeza de cuba?¿?¿
Ver mensaje de catachanPero bueno ninguno de los dos me comentais porque es mejor la cabeza de cuba??
Esto salió....
Ver mensaje de luckyiiiEn su momento en el foro. Espero que te sea de utilidad.
Saludos
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/117462-vino-de-34-cabeza-de-cuba-34
Re: Cabeza de cuba?¿?¿
Ver mensaje de luckyiiiEn el caso de Liberalia, soy testigo de que la extracción del vino se hade únicamente de la parte superior. Es el vino que está en contacto con el aire de dentro de la barrica y por lo tanto está mas evolucionado.
En el caso del que hablamos la tinta de toro pierde gran parte de lo agreste.