Recomendarme vino por unos 50-60€
Re: Otro pequeño giro.................
Ver mensaje de in vino veritasPortugal también existe (y que siga muchos años).
** Charme 2002 (una de las mejores bocas del mundo, si e incluyo alemanes, franceses, californianos y australianos).
** Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2005 (que maravilla, villa, villa).
** Fonseca Oporto Vintage 2003 (para mi casi la perfección del Oporto).
también algunos blancos, el Redoma Reserva blanco 2005 y el Dorado Alvarinho Superior 2005 (este solo cuesta l6 €), también un excepcional tinto el Esporao Private Selection 2003 (una joya oiga).
Saludos a todas/os.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Otro pequeño giro.................
Ver mensaje de AntoDavilaEstoy contigo... excepto el Fonseca y los dos ultimos, los he probado y son magníficos, el Charme es puro encanto.
Me gustaría mucho saber tu opinion sobre la siguiente lista, en cuanto a vinos y sobre todo sus añadas... tambien que consideras tú imprescindible para medio representar decentemente a Portugal en una carta de vinos y que no esté en esa lista... pero con los pies en el suelo, no más de 8 a 12 referencias más (todos sabemos que esto no tiene fin y si estás un poco loco como yo, acabas con 5000 referencias y en la ruina absoluta).
Te pido disculpas por darte la lata, pero para mí sería magnífico contar con tu experiencia en esa tierra de buenisimos y aun no suficientemente reconocidos vinos.
saludos muy cordiales
pd: el ultimo Fonseca igual no está del todo mal, no?
PORTUGAL Sin tener nada en común pueden parecer borgoñas o incluso alemán el último
Niepoort Redoma Branco 2002
Niepoort Redoma Branco Reserva 2003
Niepoort Tiara Blanco 2005
DOURO El Duero, mismo rio, distintas castas, distinto clima, distintos vinos
Los nuevos tintos secos de Oporto
Quinta Do Vale Dona Maria 2001
Quinta Do Vale Meao 2002
Poeira 2002
Pintas 2002
Quinta Do Crastro Vinha Da Ponte 2000
Quinta Do Crastro Vinha Mª Teresa 2001
Niepoort Redoma 2001
Niepoort Charme 2002
Niepoort Charme 2004
DAO Vinos complejos de un hombre sencillo
Alguno en colaboración con Niepoort
Alvaro Castro Pape 2003
Alvaro Castro Dado 2001
La ceremonia para servir el Oporto en Inglaterra es muy especial
Después de un Taylor 63 o 70 es fácil entender el sentido de esa ceremonia
¿por qué no tomarlos en fase frutal? (los vintage)… pero quizá los productores lusos se “inventan” los LBV y Reserve
con la esperanza de transmitirnos paciencia, tan en desuso en nuestros días.
Verdaderos vinos generosos en toda la amplitud del término
OPORTO Polizón a bordo, a ver quién lo descubre
Taylor LBV (3/8) 2000
Taylor 10 Años (3/8)
Taylor 40 años
Taylor Vintage 2003
Taylor Vintage (3/8) 2000
Taylor Vintage Magnum 2000
Taylor Vintage 1997
Taylor Vintage 1994
Taylor Vintage 1992
Taylor Vintage 1985
Taylor Vintage 1977
Taylor Vintage 1970
Taylor Vintage 1963
Quinta Do Vale Dona Maria Reserve 2001
Quinta Do Vale Dona Maria Vintage 2000
Bandeira Vintage 1970
Quinta Pasadouro Vintage 2000
Quinta Do Vesubio Vintage 1997
Quinta Do Noval Vintage 1994
Niepoort LBV 2000
Niepoort Vintage 2005
Niepoort Vintage 3/8 2003
Niepoort Vintage 2003
Niepoort Vintage 2000
Niepoort Vintage Magnum 1992
Fonseca Vintage 1994
Re: Otro pequeño giro.................
Ver mensaje de in vino veritasPara tener una referencia pequeña de 12 vinos portugueses, yo incluiría los siguientes:
4 blancos:
1 Alvarinho (Dorado Superior)
1 Antao Vaz (Couteiro-Mor o Dolium Escolha)
o 1 de Antao Vaz y Arinto (Pera-Manca)
1 Encruzado (sin duda Cabriz Encruzado)
y 1 Redoma Blanco del Douro.
4 tintos:
Quinta do Crasto Maria Teresa
Charme
Batuta
Esporao Private Selection
Aqui también caben el Quinta do Vale Meao (lo llevo comprando ininterrumpidamente desde la añada 1999), el Abandonado (lo está haciendo muy bien el amigo Alves de Sosa), y el C.V. de Van Zeller, etc. etc.
2 Oportos:
Fonseca vintage 2003 (por lo frutal, elegante y fresco)
Quinta de Vesuvio Vintage 1994 (por su elegancia y ya con inicios de madurez).
La lista como ves es cortísima, se puede incrementar con lo que hablamos (tú también participastes en el hilo que te recuerdo a continuación).
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/494338-sobre-vinos-portugueses
Toda la lista que das son grandes vinos sin ninguna duda y por supuesto para mi sobresale el Fonseca Vintage 1994 por su elegancia, madurez y perfección, el Quinta do Noval vintage 94 no lo he probado, pero disfruté el 97 que era MARAVILLOSO, dicen que muy parecido al otro pero un pelin más elegante. De los Nieeport me gustan casi todos, pero mi preferido es el vintage 97 que es pura ELEGANCIA, aún me queda una botella, ya sabes si quieres dar un salto compartimos.
No obstante yo he ido dos ocasiones a Murcia (ya sabes a visitar a la buena gente de la vida grata), si vuelvo ya te llamaré.
Atentos saludos.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Otro pequeño giro.................
Ver mensaje de AntoDavilaMuchas gracias Antoliano... igual te digo, si subo yo te doy un toque y si vienes, esta es tu casa.
Re: Recomendarme vino por unos 50-60€
Ver mensaje de JorgeoliHola a todos, muchisimas gracias por vuestra ayuda, mas o menos lo tengo ya mirado, dudo entre estos que me aveis dicho pero cogere el que tengan en stock en la tienda
Pagos Viejos Artadi 2004
Clos Mogador 2003
Aalto PS 2003
Numanthia 2005
Re: Recomendarme vino por unos 50-60€
Ver mensaje de JorgeoliYo estoy en la epoca en que Alemania me fascina,te lo recomiendo ciegamente!!,hablame de tus gustos.
Re: Recomendarme vino por unos 50-60€
Ver mensaje de polenSi me dejas, te hablo yo (celos, ya sabes), me gustan mucho los suelos arcillosos muy muy rojos, a ser posible a una altitud que supere a la que rija por la zona, de productor laureado a manta en millauts y cosas así, que ademas haga algun pinot bebible (incluso muy muy bebible)
alguna sugerencia?
Re: Recomendarme vino por unos 50-60€
Ver mensaje de in vino veritasYa que estas con el celo remata la faena y sugiere tu,te lo dejo a ti Salva