Vertical de Prado Rey
Vertical de Prado Rey
Hoy no me he levantado muy católico. Así que he decidido, en el afán de alegrarme el día, hacer una vertical de Prado Rey aprovechando unas botellas que tenía por aquí. La cata se ha hecho sobre:
Prado Rey Roble 2001
Prado Rey Roble 2002
Prado Rey Crianza 1999
Prado Rey Reserva 1999
La verdad es que cuando hace meses (por recomendación de alguien del foro) caté el Roble 2001 me gusto mucho y me apetecía comprobar diferencias.
No nos ha costado mucho ponernos de acuerdo (estaba yo solo) respecto a los ganadores. Mejor RCP, sin duda, para el Prado Rey Roble 2001 (costo 6 euros en Oct. 2003). Y respecto al crianza y reserva de la casa (de la misma añada)... rico el crianza, más hecho que el roble –logicamente- y EMHO más deseable que el anterior. El Reserva desproporcionado en precio para lo que ofrece. Entre dos botellas de C. 99 y una de R. 99 (el reserva vale casi doble) no dudaría en trincar los dos crianzas.
Copio a continuación (no sin cierto pudor) la nota de cata que, en realidad para mí, he hecho. Obvio las notas de las dos botellas de Roble dado que ya se han comentado mucho por aquí y no quisiera aburrir.
Decantados 60 min. antes. 18º
Prado Rey Reserva 99
Rojo cereza cubierto. Esperaba un teja en el ribete que no encuentro, tirando más a violáceo. Limpidéz escasa. Glicérico en la copa con lágrima que cae lenta. Nariz compleja de intensidad media. Fruta compotada, vainilla, algo de tostados sobre un fondo balsámico. En boca taninos correctos, no excesivamente corpulento, madera y fruta bien integradas. Una punta amarga y astringente. Acidez correcta. Escaso retronasal. Persistencia media.
Corcho muy correcto. Buena calidad y longitud (5 cm.) lo puntúo con un 8 (al corcho).
Botella tipo burdeos algo más alta y estrecha de lo usual. Etiqueta bien impresa y contraetiqueta con más información de la usual. Un 9 para la presentación.
Un 7,3 para el vino. Hay otros muchos que prefiero por los 20 euros que costó.
Prado Rey Crianza 99
Rojo cereza bastante cubierto con menisco ancho y violaceo que aparenta más juventud de la que tiene. Lágrima densa. Buena nariz. Huele a muchas cosas. Fruta dulce, madera y fondo mineral. El paso en boca es similar al reserva. Algo más ácido y astringente. Le encuentro más cuerpo que a su hermano mayor (ya sé que no debería ser así). Pobre retronasal. Largo.
Idéntico comentario para corcho, botella y etiqueta.
Un 7,9 para el vino. Teniendo presente el precio (10,6 euros) y las diferencias con el Prado Rey Roble, RCP razonable.
Salu2
Javier
Re: Vertical de Prado Rey
Ver mensaje de RsacasInteresante cata, en la que parece confirmarse que el 01 es mucho mejor año que el 02 y que muchos Reservas ribereños no justifican la diferencia de precio que tienen con los Crianza (aparta de que algunos se pasan de roble en el intento).
Lo que no entiendo es eso del ";pudor"; de tus notas de cata, que me parecen muy interesantes. Si las metes en la sección de Vinos Catados te quedaremos muy agradecidos. Aquí se perderán pronto en el mar de los hilos internéticos y siempre es interesante comparar impresiones en el futuro cuando alguien pruebe estos vinos.
Continuo sin entender por qué a tanta gente parece darle corte (o pereza ;-) poner comentarios en esa sección. Para mí no deja de ser otra conversación más, centrada en un vino concreto y que resulta mucho más fácil de consultar en el futuro que los mensajes del foro.
Gracias Juan. Respecto al pudor...
Ver mensaje de Juan SuchEs sencillo. Me considero un auténtico aprendiz. Y en la medida en que lo soy me pregunto si mis apreciaciones sobre un vino concreto son susceptibles de ser colgadas en vinos catados o pueden servir más para despistar que para informar en la medida en que no tengo seguridad de que sean certeras.
De hecho, las he colgado en el foro para comprobar qué decíais los que sí sabéis. Si os parecen muy herráticas o no. El hecho de que nadie respondiera me ha hecho pensar que eran tan absurdas que no merecían ni siquiera que se rebatieran. Ha sido un alivio leerte, de veras.
Gracias de nuevo.
Un saludo
Javier
Re: Gracias Juan. Respecto al pudor...
Ver mensaje de RsacasDe esto nadie sabe o todos sabemos. He leido tus notas con interés y seguro que Juan y yo no somos los unicos, no te cortes.
Hombre... que la gente está de puenteeee... ;-)
Ver mensaje de RsacasPero tus notas son mu buenas, así que ya estás yadeya metiendo notas de cota como un reo condenado a galeras ;-)))
Cada uno percibimos unas cosas distintas en cada vino (afortunadamente... porque no me apetece nada encontrar eso del ";pis de gato"; ;-) y el que así sea enriquece el foro y la sección de ’Vinos Catados’...
Lo que errático... es que escribas errático con H ;-))))) Perdona, pero no he podido evitar decirlo... #-D
Saludos,
Jose
Re: Respecto al pudor...
Ver mensaje de RsacasCachis, Rsacas! que no podríamos escribir fichas de cata casi nadie! (vaaallleeeeee, yo escribo poquitas, pero me animo de vez en cuando :-)))
MaJesús
Arrrrrrg. Que vergüenza
Ver mensaje de josePero que bestia soy. No me di cuenta. Lo juro por mi mejor botella :). Que vergüenza.
Y encima tú haciéndolo notar por si a alguien le había pasado inadvertido. :)))))))))))
Ahora todo el mundo sabrá que falté a clase el día que explicaban el uso de la h...
Javier
Pd. Gracias sinceras por vuestros comentarios.
Por un "Vinos Catados" más plural
Ver mensaje de RsacasSi algo distingue una comunidad virtual, como ya comento en otro mensaje, respecto a una guía de experto o crítico profesional es en que todo el mundo tiene el derecho de expresar su opinión. Luego que se le haga más o menos caso dependerá de la credibilidad que se cree (en principio cuanto más se participa más creible es un usuario, o al menos se le conoce mejor) y de lo parecidos que sean sus gustos con los de cada uno.
Pero insisto en que, en mi opinión, hay que entender la sección de ";Vinos Catados"; más como una conversación sobre un vino específico que como una colección de notas de cata muy académicas pero frías (y algunas veces aburridas). Esa ";asepsia"; en las notas de cata, intentando preservar la sección de gérmenes infecciosos ;-), y el justificar que no se introducen por falta de condiciones perfectas o falta de conocimientos (que si no la pongo porque lo he probado en un restaurante o con poca luz, que si aún no sé hacer notas de cata, etc.) creo que nos empobrecen a todos al disponer de menor información.
Hay demasiados vinos ahí fuera y necesitamos la ayuda de todos/as para conocerlos mejor!