Domínguez Malvasía Clásico 2006 (vendimia tardía ) a rabiar de lo bueno que está!!!!
Domínguez Malvasía Clásico 2006 (vendimia tardía ) a rabiar de lo bueno que está!!!!
Y dicen de las leyendas que se comentan que es un vino para perfumar la sangre. Es suave con un puntita de piedra picón en la lengua dando sabores de excelente fruta, azucares transparentes, un poco melocotón allá y un poco manga por aquí, suave y con la nerviosa acidez de estar casi a la orilla del mar, ese toque punzante, salado...violeta
Muy rico este vino de Domínguez Cuarta Generación
Que lo disfruten
@Malditovino
Re: Domínguez Malvasía Clásico 2006 (vendimia tardía ) a rabiar de lo bueno que está!!!!
Ver mensaje de PedroCarroquinoGracias Pedro por reportar... La bodega será Donínguez supongo... La cual desconozco en absoluto y me atrevo a suponer que será una pequeña bodega de baja o limitada producción difícl de encontrar por estas "islas" de acá...
No obstante, esto de que la acidez la dé el estar a orillas del mar no lo tengo claro, para mí las latitudes, altitudes, contrastes térmicos, composición del subsuelo, varietales, etc... Son más determinantes para obtener ese nervio prodecente de la acidez "positiva"...
Saludos.
Re: Domínguez Malvasía Clásico 2006 (vendimia tardía ) a rabiar de lo bueno que está!!!!
Ver mensaje de Víctor BcnVictor, es cierto. Estuvieron en Vinoble. La finca no la conozco. Hablámos bastante con Carlo Gonzales, responsable de la bodega, y nos explicó la situación del viñedo. Es de aventuras.
Pongo este enlace para mejor reflejar su finca.
http://canales.elcomerciodigital.com/gastronomia/articulos/080731.htm
Mis comentarios no aluden a una acidez por el mar, más bien por lo intrépido del terruño.
Un abrazo muy fuerte Victor
@Malditovino
Re: Domínguez Malvasía Clásico 2006 (vendimia tardía ) a rabiar de lo bueno que está!!!!
Ver mensaje de PedroCarroquinoGracias por el enlace, comentarios sobre el vino muy interesantes, la verdad apetece probarlo, pero su escasa producción me hace pensar que será muy difícil. Lástima, no dí con ellos en Vinoble, de haberlo sabido me hubiera acercado...
Otra cosa que queda por resolver, visto lo visto (cuidados de la viña, etc...) es la de saber su precio y formato... Aunque estos 18º grados naturales no me los explico muy bien...
Gracias y saludos.
Re: Domínguez Malvasía Clásico 2006 (vendimia tardía ) a rabiar de lo bueno que está!!!!
Ver mensaje de Víctor BcnVictor por valija te he mandado datos
son botellas de 50cl, en ECI lo venden, no se en peninsula
Un abrazo
@Malditovino
Re: Domínguez Malvasía Clásico 2006 (vendimia tardía ) a rabiar de lo bueno que está!!!!
Ver mensaje de PedroCarroquinoLo buscaré, dudo mucho en Península... 700 botellas no dan para más, no creo que se mueva de la "península" Canaria :)) este vino... Gracias.
Saludos.