Monovarietales

Para una cata, ¿en qué orden pondriais merlot, garnacha, mencía, tempranillo, cabernet, monastrell y shiraz?

Todos son del mismo año?

No se quizas tempranillo-mencia-merlot-cabernet-garnacha-monastrell-syrah?

la verdad es q yo no tengo mucha idea y seguro que otros usuarios te lo ordenaran mas correctamente.

Saludos,

hay algo que puede ser determinante y es el paso o no por madera de algunos de esos vinos y el tipo de vino que se ha querido hacer. Eso puede cambiar completamente el orden si en algunos casos se han buscado vinos muy concentrados o depende de que zona sean.
Sino, por otro lado, yo lo que haria, si es para una cata a ciegas, cuando abras las botellas, puedes probarlas rapidamente todas y decidir el orden en ese momento.
Sino, yo pondria quizas

tempranillo mencia garnacha merlot monastrell (pero depende cual...) cabernet syrah

Pero repito que habria que probar los vinos antes porque el orden puede variar mucho...

Saludos

Iñaki

Es q como veras en los consejos es tan dificil generalizar...

En principio, intentaré que todos los vino sean de la misma añada

Tal vez , siendo de la misma añada y teniendo el mismo tipo de leboración yo escogeria

tempranillo-Mencia-merlot-Monastrell-Garnacha-Shyraz-cabernet

pero te lo digo con todas las reserva s del munodo.
Cuando la hagas ya nos contaras

La pregunta es de nota y a mi humilde juicio imposible de responder sin más datos. En el caso de que todas las botellas fueran con la misma madera y de la misma añada...habría que estudiar la concentración de cada uno, la maduración, la técnica de vinificación, la procedencia...no me quiero poner pedante pero...no es lo mismo una garnacha sobremadurada de Campo de Borja de 16 grados que una Garnacha Valenciana de 13 por poner un ejemplo facilón...en el que pasaríamos de ponerla la última a ponerla la primera ¿no?
(Como todos te contesten como yo lo tienes claro...Te juro que no soy gallego)