Castañada=Hard nigh at El Punt Gastronomic with Colin Winston
Re: Las dobles indentidades (IIa parte)
Ver mensaje de HerrDirektorLluís, mucho me temo que no, la encontré de casualidad en una pequeña tienda de la parte alta de Bcn, junto con sus hermanos de bodega Muntada (Magnífico Sirah, que se codea con los grandes del árco Mediterráneo) y los Vieilles Vignes, tanto el blanco, como el negro. Pensándome que tendría tiempo para ir probándolos, pillé una de Muntada y otra de La Roque. Al volver a por más, sin haber probado aún el blanco, me encuentro que en la tienda había devuelto todas las botellas de Domaine Gauby que poseían porque no las vendían. Solo estuve a tiempo de volver a coger otras 2 de Muntada. Lástima. Lo que si puedes encontrar en Lavinia es La Jasse (Un muscat muy agradable) y el Vieilles Vignes Blanc (muy complejo y aún precio bastante correcto, 18 euros, aunque mejor el 2000, que el 1999, a la espera del 2001).
Espero que nos veamos pronto.
Re: Cuentanos algo de Colin....
Ver mensaje de HerrDirektorLluis,
Por fin he vuelto a los EE.UU. y tengo la oportunidad de agredecerte y al foro VEREMA por haber hecho posible esa magnifica noche de comida, vino, y amistad. Es lo mas cercano que yo voy a llegar gastronomicamente a El Bulli en el futuro proximo.! Tu resumen de mi larga y complicada relacion con Espana y sus vinos es exacta -- pero que es un ";Victor Franco"; sobre vinos franceses? (un experto?). Y denuncias a la LOPD?
Otra cosa -- a pesar del buen comer y beber cumpli con mi cita del dia siguiente y pase un dia inolvidable en el Priorat con un joven consejero vinicolo/exportador sueco que tiene un tremendo entusiasmo por los vinos de la region y que me enseno un monton de cosas. Ahora me significara mucho mas un Clos Mogador la porxima vez que tengo el placer de gozar uno.
Me gustaria poder decir que con el pequeno problema iraqi ya resuelto tendre el tiempo de pasar de ";pasivo"; a ";activo"; en en foro, pero me temo que no es asi! Sin embargo, intentare escribir algo aqui de vez en cuando, especialmente cuando cato un vino espanol especialmente interesante. Tambien quiero extender una invitacion a miembros de VEREMA de ponerse en contacto conmigo si pasan por Washington D. C. -- no puedo prometer una experienca comparable a la del Punt Gastronomic, pero nuestro Grupo de Cata es siempre muy acogeder a los extraviados enofilos que nos caen encima!
Colin
Colin come back!
Ver mensaje de pquesadacHola,
me alegro de volverte a leer, agradecido a ti por tu respuesta y tu compañía esa noche.
No tienes de qué precuparte:
Victor Franco es un referente, por lo menos para mí, en conocimientos de vinos franceses, lo más sorprendente además es su edad, es muy joven! Por tanto, cuando te comparé con él, puedes entender que era un buen motivo de referencia.
Respecto a la LOPD (Ley Orgánica de Protección de Datos) bromeé con Paco Higón porque estaba dándole información personal tuya y no sabía si la utlizarías en mi contra (I’m joking!)
Hasta la vista Colin.
Re: Cuentanos algo de Colin....
Ver mensaje de pquesadacPues encantada de ";conocerte"; :-)) ... creo que eres el veremero mas cercano que tengo en estos momentos! estoy en Durham, NC, hasta el 28, asi que ya me queda poco, pero vengo a menudo, y suelo ir con cierta frecuencia a DC ... o sea, que igual te arrepientes de la oferta! :-)))) ... y si te bajas por el Triangle, y te sobra tiempo, o te aburres, avisa! aunque no tengo ningun grupo de cata digno de mencion, no nos quedariamos en dique seco ... cuando estuve en DC hace un par de semanas, paseando de vuelta del congreso de turno por la avenida esa que cruza Georgetown y acaba en Main Street, me ";asalto"; una tienda de vinos con un surtido increible (Vega Siclia Unico, Mauro VS, Pingus, ... ) ... alas, las condiciones de conservacion no me parecieron nada buenas, una pena ... pero ciertamente es muy bonita de ver, y la encargada es muy amable. Tambien me gusto mucho una tienda en Main (Gene y no-se-que? puede ser?), grande, preciosa, con productos fantasticos ... pero solo tenia vinos USA (pero todo lo demas era de impresion). Imagino que ya las conoceras. Yo no las conocia .
Bueno, pues hasta la vista (en alguna ocasion :-)
MaJesus
Me estoy poniendo colorado
Ver mensaje de HerrDirektorLluis, hay muchísima gente que me ha ayudado a mi a entender los vinos (aún no lo he conseguido, ni mucho menos), ya sea franceses o de donde sean. En este mismo foro he aprendido muchísimo. Y supongo que a ti te pasa lo mismo, cada día se aprende algo nuevo.....
Un abrazo.
¿Veo doble?
Ver mensaje de Victor FrancoEstoy disfrutando de un magnífico Puligny-Montrachet de Carillon de 1988, y veo que los mensajes de Colin se duplican, ¿es un problema técnico? No es la primera vez que observo este efecto en el foro.