Bruselas?
Bruselas?
Buenos dias, forer@s. Tengo un viaje de trabajo a Bruselas y me preguntaba si alguien tiene una buena recomendación: tienda donde encontrar vinos un poco particulares, restaurante con vinos (y comida!) decentes, etc. en el centro ... porque vinos los belgas no tienen mucho, no?
Gracias de antemano,
MaJesús
Re: Bruselas? Mejor la birra
Ver mensaje de MaJesusSi vs a Bruselas y quieres probar productos autóctonos, mejor que te olvides por unos días del vino y te pases a la cerveza. Cantidad y calidad. De todos modos hay tiendas especializadas donde podrás encontrar vinos de todo el mundo... Tu misma ;)
Re: Bruselas?
Ver mensaje de MaJesusAunque Paco tiene razón puedes mirar esta pagina curiosa para iformarte un poco mas de los vinos belgas y es en español: http://users.skynet.be/winelabelsworld/Spaans/BelgiumSpaans.htm
Un abrazo
Iñaki "El Brujo"
Re: Bruselas...Hagelander
Ver mensaje de MaJesusEl poco vino autóctono de aquí es blanco, principalmente a base de Mûller-Thurgau.
Yo la verdad no lo he probado, pero según tengo entendido hay disparidad de opiniones: los unos lo considera de precio elevado para la calidad que tiene, los otros lo consideran un buen producto (..creo que es aquello de ensalzar lo propio).
De todas maneras para especialidades locales, y como Paco ya ha dicho: prueba las cervezas, no existe país en el mundo con un abánico de cervezas tan singular como este, además la cálidad es excelente, la mayoría son artesanales desde las tradicionales elaboradas por monjes de la trapa ( a mi parecer las mejores), tipo abadía (siguiendo tradiciones seculares, pero elaboradas por empresas modernas), las gueuze y lambic e incluso exóticas para nosotros: de cereza, frambuesa,...
En fin todo un mundo.
En otra cosa que también son unos maestros es en los bombones.
Bueno, si quieres más información ya me dirás.
Saludos,
Ricard
Re: ¡GRACIAS!
Ver mensaje de MaJesusOido Cocina! cerveza y bombones! ... Gracias por vuestros consejos. La cerveza también me gusta bastante, así que ... a por ella! ... ¿y la maridan con toda clase de platos? ¿incluidos pescados? (no he estado nunca en Belgica, pero creo que son típicos unas especies de caracoles de mar ... creo, no me hagais mucho caso).
Gracias de nuevo,
MaJesús
Re: ¡GRACIAS!
Ver mensaje de MaJesusAunque igual me abren expediente disciplinario.... prueba un pescado algo potente (atún o similar) o especiado, con una cerveza de buen cuerpo y verás como tampoco es una mala combinación.... ah! y la primera trapense que te tomes a mi salud. Besos.
Re: ¡GRACIAS!
Ver mensaje de MaJesusEn Bélgica tienes los mejores restaurantes de Europa compra una guia allí mismo y los encontrarás. Como es lógico también beberás muy buenos vinos, eso si franceses.En Bélgica el dueño del restaurante suele ser el marido y la mujer el "maitre". Te sorprenderá ver como los cocineros belgas aprovechan sus vacaciones para buscar sus vinos por Francia, deja que te aconsejen. La cerveza déjala para tomarla como una copa dos horas después de cenar. Por 50 o 60 euros por persona encontrarás una relación calidad precio muy buena. En mis experiencias mucho mejor que aquí.
Re: MAS GRACIAS!
Ver mensaje de MaJesusPues muchisimas gracias por toda la utilisima informacion! ... no se me escaparan las trapenses, y es estupendo saber que puedo fiarme acerca de los vinos franceses (de los que no entiendo nada). Tengo la guia roja de una mescolanza de ciudades europeas entre ellas Bruselas. Brindare a la salud (y paz y vino) de tod@s los forer@s ... y os echare de menos de Jueves a Domingo! ala, besetes, MaJesus