Variedades del Lacryma Christi del Vesuvio

El vino que ha colgado Benjamín en vinos catados de Mastroberardino es un 100% piedirosso con una crianza de cuatro a seis meses de barrica de 225 litros.

Así son los vinos de esta denominación:

Vesuvio : También conocida como Lacryma Christi del Vesuvio. Los vinos nacen sobre las laderas del conocidísimo volcán Vesuvio que domina toda la bahía de Nápoles y suman 110 hectáreas de viñas. Cuenta la leyenda que ";Dios, reconociendo en el Golfo de Nápoles un trozo de cielo arrancado por Lucifer, llora y mientras le caen las lágrimas divinas bebe la Lacryma Christi";.

Los blancos se elaboran con coda di volpe (cola de zorro) y verdeca con la adición de falanghina y greco, mientras los tintos se obtienen de la casta piedirosso, llamada localmente palombino, con un mínimo del 50% y sciascinoso, entre las dos deben suponer por lo menos un 80%. Se le añade aglianico (máximo 20%)