Hoy puede ser un GAN DÍA

Ante todo, como siempre, mi agradecimiento a los chicos de Verema que no paran de estrujarse el coco en su afán por idear actividades para nuestro goce y disfrute. Espero que esta nueva modalidad tenga continuidad y regularidad en lo sucesivo, porque hacía tiempo que no lo pasaba tan bien en una “excursión”. Lo del minibus: un puntazo. No solo te permite despreocuparte de lo que bebes, sino que además sirve para organizar karaokes, concursos de chistes, etc. Lo dicho: desde los tiempos del instituto no me lo pasaba tan bien (nos faltó cantar aquello de: ¡QUE BUENOS SON LOS CHICOS DE VEREMA, QUE BUENOS SON QUE NOS LLEVAN DE EXCURSIÓN!).

Continuando en la sección de agracedimientos, lo hago extensivo a Bodegas Gandía por su amabilidad, entusiasmo e impecable organización de la visita, desde el recorrido por los viñedos hasta la primorosa bodega (más limpia que la cocina de un anuncio de fregasuelos) y la imponente sala de barricas (14.000 barricas juntas, eso si que es un buen refugio antinuclear).
De los vinos destacaría dos: el rosado (mil aromas), ideal para estas fechas y las que se avecinan, con una nariz intensa, muy limpia y afrutada, y con un paso en boca agradable y fresco, apoyado en una más que notable acidez, y que invita a beber; y, por supuesto, el ¿XXX? (se supone que no podemos desvelar el secreto y, esta vez, no voy a hacerlo, aunque otros hayan dado ya muchas pistas) que, en mi opinión, marca un punto de inflexión importante en esta bodega, la cual consigue con él un vino de innegable personalidad, con el protagonismo de la bobal como estandarte. Como supongo que ya tendremos tiempo de debatir extensamente sobre este nuevo vino ;-) no voy a decir nada más, de momento.

Por último, para cerrar esta sección, agradecimiento también a Rafa y a Maricarmen por su saber hacer: ¡que banquete (ese gazpacho de remolacha y ese tiramisú deconstruido serán dificiles de olvidar) y que servicio del vino tan profesional (temperatura, cristalería, decantado, todo perfecto)!

En fin, el día fue realmente inolvidable. Conocer a Choche y Mª Ángeles, fue un placer. Choche es genial con los chistes, especialmente los del gremio (borrachos) que escenifica a la perfección :-))) Quizá, para futuros encuentros Verema, podríamos incluir una sección dedicada a esto. Claro que él arrasaría.

A ver si se repite en breve.

Un abrazo a todos