Vinos

15 respuestas
    #9
    Paco Higón
    en respuesta a Anet

    Re: Vinos

    Ver mensaje de Anet

    Rompiendo mis buenas costumbres no puder tomar más que unas pocas notas de algunos de los vinos catados. Con todo el mogollón de la organización y la cantidad de vinos disponibles ya era mucho pedir... hasta para mí ;))) No obstante algunos de los que más me llegaron fue el insuperable Clos Mogador (más al final que al principio en que se mostró muy duro), un Cirsión de verdadero ensueño, un goloson Calvario y un impactante Santa Rosa. En todo caso el nivel fue tan espectacular que acababa uno estresado por la inundación de percepciones recibidas.

    #10
    pilar_norte
    en respuesta a JoanF

    Re: + Bergamota

    Ver mensaje de JoanF

    En Sudamérica, una bergamota es una clase de mandarina, de cáscara rugosa y muy gruesa y de tamaño grande. Lo digo porq para nosotros ese testigo olfativo no tiene nada que ver con una pera de agua.

    #11
    PedroRG
    en respuesta a Anet

    Re: Marqués de Griñon Syrah y Emeritus- Dominio de Tares

    Ver mensaje de Anet

    Hola Dominic

    No te recordaba la nariz del Emeritus el olor de las anchoas en aceite de lata? A mi me dejó un poco descolocado ese olor...

    Saludos.

    #12
    JoanPena
    en respuesta a Juan Such

    Re: Los vinos que más recuerdo

    Ver mensaje de Juan Such

    Todos los nombrados hasta ahora los suscribo pero personalmente otro vino que me encanto en sobre manera por su nariz su paso en boca elegante potente pero agradable y para mi el mejor postgusto fue el San Roman 2000...menudo vinazo.

    De los nombrados todos, el problema va a ser que tomar a partir de ahora despues de esa increible Boca del Cirsion 2001, un Contino selecciones que me deslumbro, un Dofi del que se ha dicho todo, los Menzoza...en su linea IMPRESIONANTES, ese San Roman que personalmente me llego mucho, un Aurus que se salia ( me gusto mas que el Calvario que por cierto estaba FENOMENAL), etcetera etcetera......... la pregunta es....¿Como seguimos ahora??.

    Menudo lujo.

    Saludos.

    Joan Pena

    #13
    Juan Such
    en respuesta a JoanPena

    San Román 2000?

    Ver mensaje de JoanPena

    Joan, no me fastidies que estaba ya el 2000 de San Román. Yo creía que era el 99 y ni lo probé porque he comprado varias botellas (sólo iba buscando novedades para catar porque ya no daba para asimilar más vinos).

    Por cierto, los chicos de la Peña La Taberna sois acojonantes. El anuncio del aniversario de boda de los Lainez en la cena del sábado a cargo de Gaspar fue antológico.

    Un fuerte abrazo para todo el sector BCN

    #14
    Gonzalo_Lainez
    en respuesta a Juan Such

    Tienes razón (mis vinos)

    Ver mensaje de Juan Such

    Amigo Juan.

    Estoy completamente de acuerdo contigo. No tomé notas de cata porque me parecía más interesante charlar con la gente, porque no me parece justo calificar algunos vinos que todavía no están el el mercado y porque allí no se daban las condiciones mínimas que yo necesito para una cata seria (no creo que el espíritu vuestro al montar esa “;degustación”; pasaba del mero disfrute).

    En cualquier caso a mí me pasó lo mismo que a ti, hubo vinos que me impactaron y otros que me gustaron: Me impactaron el Aurus 00, el Dofí 99, el Pedro Ximénez Alvear joven y el muy abierto Martinet.

    El Cirsion me gusta (ya lo habíamos catado antes ;-) ) pero le faltaba jarreo así como a un muy prometedor Mogador 00, también me gustaron los Continos, un muy redondo Roda I 99 (la gente se tiró a por el Cirsion y se olvidó de él) y un elegantísimo Muga 96 (el único vino realmente en un momento óptimo de consumo, nos estamos bebiendo los vinos demasiado pronto). El San Román 00 no me impactó ni la mitad que el 99 que me disteis a probar hace un año en Valencia Centro pero vuelvo a repetir que hablo un poco con intuiciones porque no tengo tanta capacidad analítica como para beber 20 vinos y poder definirlos.

    La pena penita pena que me dio es que al final ME OLVIDE PALO CORTADO DE OSBORNE y era uno de los que quería catar a toda costa … en fin

    Lo que estais haciendo es la leche.

    Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

    #15
    PedroRG
    en respuesta a Juan Such

    Re: San Román 2000?

    Ver mensaje de Juan Such

    Hola Juan

    Te confirmo que el San Roman erá el 2000 y está en la linea del 99. Yo lo probé con Josefina Piñol, una mujer encantadora (aprovecho para saludarla), y a ambos no gusto mucho. Para mi muy por encima del Mauro.

    Saludos.

    #16
    JoanPena
    en respuesta a Juan Such

    Re: San Román 2000? Pues era 2000 yera alucinante

    Ver mensaje de Juan Such

    Juan fue uno de los vinos que mas me gusto. Tenia una nariz elgante y rica un buen paso y creo , en mi modesto entender , el mejor postgusto, muy bueno.

    Lo de acojonantes...aplicate el cuento porque aqui lo unico acojonante es lo que habeis montado los chicos de verema , como cariñosamente os nombro Miguel Angel de Gregorio.

    Muchas gracias Juan vosotros si que soys, de lo bueno....LO MEJOR.

    Un abrazo.

    Joan Pena

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