Enhorabuena a Castelar

Muchas gracias AntoDavila, con esta información me es suficiente, intentaré probar. Saludos.

Razón no te falta, la cata a ciegas ofrece más garantias. Sin embargo lo que cuenta de las guias es su coherencia final con tus gustos y para mi la Gourmets acierta y falla tanto como las otras.

Al final tú y yo tampoco catamos a ciegas y, al menos yo, me fio de todas nuestras puntuaciones en verema.com.

En fin, un debate sin fin, ¿no?

Un abrazo.

Por cierto, respecto a las anécdotas, cuenta, cuenta que para eso estamos... :> :>

Es que es complicado Oskar, ya que ésta que te voy a relatar, me la comentó un intimo de los que catan con Peñin.
Los vinos los seleccionan un grupo de catadores y algunos (un 50% según Peñin), llegan a él y finalmente el los puntúa.
Bueno pues hubo una ocasión y una cata, que tuvieron que abrir 5 botellas del mismo vino (mandaron pedir botellas), para darle más alta puntuación, ya que no las alcanzaba nunca, y por supuesto como podrás imaginar era uno de los GRANDES DE ESPAÑA. Hasta que una botella consideraron que merecia 9 y ya se olvidaron del tema.
Hay muchas más cosas, pero como no las he vivido, tampoco se pueden airear mucho, no sea que el que las cuenta exagere.
Un saludo.