De engrudos, calditos y su persistencia....
Depende de cuando..igual me apunto.Embruix-Les terrases
Ver mensaje de MCamblorTengo los dos misiles listos en la bodega.
Los dos ya los he tomado hace menos de dos meses y creo decantarme claramente por el Embruix que por otra parte necesita mas paliza que les Terrases , al menos en mi opinion.
Joan Pena
Re: No puedo guardar.....!!!!!!!!!!!!!!
Ver mensaje de Paco HigónGracias Paco, que te parece si guardo el Leda tengo 2 y la idea es uno el año que viene es decir a partir septiembre-octubre del año que viene, (durante los meses de calor suelo ";cerrar"; la bodega) y la otra a dos años vista, lo mismo más o menos con el Alión 98. Con el Costers del Gravet, probaré una en breve y la otra veremos, no tengo tan claro que pueda aguantar, veremos.... y sobre el V. D. Maria 00, que? lo guardo un añito para pulir un poco más?, tengo un par sólo. Es que me lo estudio un poco, hago una lista para la ";temporada"; de lo que toca ese año, y el resto compro en tienda, es la única manera de aguantar la bodega, planificar lo que es de entrada y salida de lo que es para guardar, no obstante me cuesta lo suyo.... la tentación está muy cerca.... Un saludo que pases muy buenas fiestas y gracias por todo.
Re: Homenaje al gran ginópata desaparecido Silvio Fdez. Melgarej
Ver mensaje de JesusBSanzPues mira, Jesús, que en mis intentos de omnisciencia musical, ese Silvio se me pasó. Ya mandaré a buscar sus discos por Amazon u otro de mis proveedores habituales.
En aquellos tiempos de mi aventura sevillana estábamos muy enganchados con Pata Negra y Ketama. Creo que demasiado...
El bombardeo quizás lo podemos hacer el domingo por la tarde, como el del Bosconia, que les queda mejor a ustedes. Ya anoche, en un jeebus Grand Cru post-Hannukah-pre-Navidad que hicimos (unos borgoñas de primerísima división) pregunté a la panda manhattanesca si se apuntaba, pero casi todos se van a las Hamptons o a Vermont. Me dejan solitooooooooooooooo...
Por cierto, que el Salon 88, con dos horitas de aire, es un bombazo. Y el Pol Roger Winston Churchill 88 es verdaderamente transcendental. Fueron los aperitivos, que volvimos a probar varias veces en el transcurso de la cena.
Muchas felicidades. A ver si el domingo...
Un abrazo,
Er Manué
Re: Vinos comprados para guardar
Ver mensaje de Juan SuchPara más señas. Licenciado Poza Centro Centro. El único sistema de seguridad es una llavecita muy decorativa que hace muy bonita la cava pero que no sirve para nada pues con un empujoncito la abres, así que lo tienes fácil para robarnos y de paso regalarnos una visita.
¿Qué has comprado de Burdeos? Depende de qué marcas puede que me interese.
Felices Fiestas
Re: Vinos comprados para guardar
Ver mensaje de Juan SuchCaramba, pues con la de vinos (malos) que he tomado yo por Ldo. Poza en mis años bilbaínos no estaría mal el cambio... Es broma...:-))))
De Burdeos compré, bastante a ciegas la verdad (aunque por lo que he indagado luego no demasiado mal) Leoville Poyferré (Saint-Julien) (uno de los vinos cambloristas), Haut Marbuzet,(Saint-Estephe), y Chateau La Lagune (Haut Medoc). Vaya, cosas relativamente modestas.
En efecto, había que comprar cajas de 12. En principio no me preocupa mucho, porque éstos sí que deberían ser de verdad vinos de guarda. Pero bueno, si os interesa se puede ver...(hay tiempo, no los entregan hasta mediados del 2003).
Bueno, un fortísimo abrazo y feliz navidad en Bilbao centro (y alrededores)
Re: Depende de cuando..igual me apunto.Embruix-Les terrases
Ver mensaje de JoanPenaEmbruix-terrasses, es una buena opción.
El día 29 tenemos pesebre viviente,
pero como conozco bien los dos vinos, se que
me gustaría más el terrasses 2000,.
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Embruix y terrasses 2000 a 18 grados.
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Jarrear el Embruix 1 hora antes.
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Decanter Terrasses media hora antes.
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Vinum syrah, por ejemplo.
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Qué os vaya bien!!!!!
Re: No puedo guardar.....!!!!!!!!!!!!!!
Ver mensaje de Víctor BcnEl Leda esta aún durito si lo guardas mejor... en cuanto del Dona Maria no tengo ni idea de como pueden evolucionar los varietales lusos y dado lo bueno que está ahora no aguardaría yo más allá de un año....
Salut
Re: No puedo guardar.....!!!!!!!!!!!!!!
Ver mensaje de Víctor BcnMuy agradecido por los comentarios, tomo nota... Saludos.