Un fenomenal Pagos enfrentado al incomparable Calvario mmmm

Para decir si el 00 es mejor que el 99 yo personalmente tendria que catarlos juntos y a ciegas. En memoria Gonzalo y teniendo en cuenta que la segunda vez que lo cate el 1999( La cata inaugural de la Peña) creo que tambien me decantaria por el 1999 como mas completo y sutil que el 2000 teniendo en cuenta que aquel Calvario 99 se batio en los pesos pesados con un increible Cirsion 99 Pagos Viejos 99 y Aurus 97 y salio victorioso.

En cualquier caso es una buena minivertical o quizas mejor esperar al 2001 (que tendria que ser explendido igualmente) y realizar esa vertical 99 00 01 EL PARAISO.

En cuanto al Pagos esta para beber y esta muy rico, menos sobremadurado y mas sutil quizas pero con menos potencia. En la cata la evolucion del Pagos fue mucho mas rápida y el vino personalmente me encanta pero la potencia del Calvario se lo comia a bocados. Este Pagos tomado a solas es un vino Fenomenal. A ver si encuentro tiempo y escribo alguna cronica del evento.

Estoy con el tema del Grandes Añadas en cuanto tenga respuesta hoy te digo cuando te lo envio.

Un abrazo.

Joan Pena