!Soy un viticultor millonario!
Re: !Soy un viticultor millonario!
Ver mensaje de anonimoNo se si seras millonario... pero creo que elaboras buen vino.. :-))
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=1764
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2350
Hasta pronto.
Re: !Soy un viticultor millonario!
Ver mensaje de AndreuAndreu creo que me conoces bastante bien, sabes que el precio para mi es un factor muy importante en nuestra politica de empresa, tambien sabes que nunca para mi el ser artesanal es sinonimo de calidad, "el vino de mi abuelo era bueno en su época pero hoy se considera infumable", la evolucion y tecnologia es viable, con una etica de trabajo porsupuesto.
Respecto a tu posición como consumidor, la entiendo, peró dices que a igualdad de calidad de quedas con el mas barato, me podrías explicar como puedes mesurar la calidad de una forma objectiva, como una maquina de analíticas? por suerte el vino es vida, placer personal y mi placer es la degustación, maridaje, compañia y... también la historia del vino, su entorno, la parte humana...
Mi queja sobre el tema del vino es que se habla de ello como una hoja de calculo comparativo y no como lo mas importante que es el factor humano.
Un reconocido sumiller me comentava que lo mas importante para el al definir una trayectoria vitivinicola es la evolucion en los años de esa bodega en particular, no si ese vino de esa añada concreta es muy buena, por tanto aquí tenemos otro factor a tener en cuenta.
Un saludo de verdad.
Origen 1/5
Ver mensaje de anonimoObservo Joan que has probado el Origen 1/5.
Curioso, original y muy buen vino. Además evoluciona en botella.
Saludos.
Re: !Soy un viticultor millonario!
Ver mensaje de anonimoClaro que te conozco Sergi y no pretendo polemizar contigo. Además sé que nuestras posturas son muy parecidas. No te estoy replicando, sólo informo al foro.
Mi enfrentamiento ante una botella de vino es el más simple que existe, simplemente lo tomo y tengo en cuenta el placer que me proporciona y el precio que he pagado por él. Nada de analíticas extrañas, ni historia, ni personas, ni territorio, ni factor humano. Esas cosas las tengo en cuenta como curiosidad y porque me gusta estar informado, pero las dejo aparte y a partir de ahí emito mi juicio personal, totalmente subjetivo (desde mi punto de vista es objetivo) pero tremedamente práctico y efectivo.
Entiendo a los que se enfrentan al vino con pasión pero no es mi caso.
Ah!!, solo decir que ese planteamiento lo aplico a todas mis otras aficones (que no son pocas). Un ejemplo: si me gustara el fútbol, yo no sería del Barça ni del Madrid ni de nada de nada, simplemente me gustaría ver partidos de fútbol, aplaudiría a quien jugara bien y criticaría a quien lo hiciera mal. Así de simple.
Saludos.
Re: !Soy un viticultor millonario!
Ver mensaje de anonimoHola Joan,
Como siempre, tú y yo estamos en franca sintonía CATADORA,
he probado el vino está mañana y le he puesto nota en la bodega
solo acabar de catarlo, y por supuesto, como no, 7,25.
me refiero al vino de Colet.
Saludos.