¿Cómo se fijan los precios de los grandes vinos españoles?
Re: Calidad/precio
Ver mensaje de MCamblorCon el panorama como lo pintas, ¿no crees que el marketing (precio) de esos vinos tiene que cambiar si no quieren quedarse con sus botelleros llenos de vino?
Re: El Quincha Corral hay que probarlo
Ver mensaje de Juan SuchLo siento Juan pero yo formo parte del pueblo llano, los que buscan una correcta calidad/esfuerzo/precio.
Los vinos para ricos, aunque pueda pagarlos, no me satisfacen. Debe ser cosa de la edad.
Saludos.
Mauro VS 97
Ver mensaje de Juan SuchJuan,
Muy elegante vino, ese "Vendimia Seleccionada'' del 97. Lo probé por última vez hace como un año y medio, de un par de botellitas que me regalaran Mariano y Alberto cuando los visité en Tudela. Buen saber hacer...
Manuel
Re: Mauro VS 97
Ver mensaje de MCamblorQué poco entusiasmo Manuel, para lo que nos tienes acostumbrados! Me sorprende. Yo soy un fan de los VS. El 95 me tocó el alma...
Todos los extremos son malos...
Ver mensaje de AndreuMe parece loable tu cruzada a favor de la calidad-precio (que defiendo totalmente) en el vino pero si eso significa que no se pueda tomar NUNCA un vino por encima de los 30 euros, especialmente si se pueden compartir los costes con otros buenos aficionados, tu perspectiva del mundo del vino se empobrecerá. En mi opinión hay que intentar conocer lo mejor para poder tener perspectiva.
De todas formas, ya sé que a tu provecta edad estos comentarios no tendrán ningún efecto :-))
Re: Mauro VS 97
Ver mensaje de MCamblorManuel, es un vino que parecía más joven de la añada que tenía. Al principio creo recordar que tenía una nariz con algo de notas animales pero luego evolucionó rápidamente y estaba maravilloso. Un vino profundo, carnoso y sabroso, que invitaba a beber, un gran vino de placer y encima el privilegio de poderlo tomar escuchando las historias que nos contaba su elaborador. Fue el primero que se quedó sin que me pudieran reponer en una de las cuatro copas Riedel Burdeos que nos había puesto Pepe Ferrer a cada uno.
Amortización
Ver mensaje de anonimoComo todas las empresas, la amortización debe de ser a medio-largo plazo; ten en cuenta q los primeros años se debe de palmar dinero y poner el vino a chiquicientas mil no es una solución viable, o por lo hemos no lo es para los consumidores poco adinerados o aún siéndolo, tengan un dilema moral q nos les compense pagar un artículo de lujo en una relación gasto-disfrute desproporcionada (en lo referente al gasto, por supuesto).
De cq modo, y como bien dice Andreu, yo no lo compro y listo.
Un saludo, Johan
Hay entusiasmo...
Ver mensaje de anonimoLo que pasa es que hay días y hay días. Ayer tenía muchísimo trabajo y solo pude comentar brevemente. La muestra de barrica y las dos botellas posteriores del VS 97 fueron verdaderamente excelentes. Una de las botellas recuerdo haberla servido en una "mini-vertical" de VS 95, 96 y 97. Frente al tan cacareado 96, el 97 brillaba, articulaba, cantaba...
A veces, las añadas que reciben menos prensa dan vinos preciosos. A eso me refiero con "buen saber hacer." El Mauro VS 97 lo pongo en la misma triunfal categoría del Trotanoy 97, el Léoville-Poyferré 83 y, ¿por qué no?. el único Clos Erasmus que me he podido tomar declarando que sentía placer, que fue el 97 (claro, lo incluyo con grandes dudas, pues no me queda claro que haya quedado tan bueno a propósito).
Manuel