Toscana Chianti Classico, en buen momento
Toscana Chianti Classico, en buen momento
Leo con interés las últimas valoraciones de Monica Larner para TWA en la zona y las puntuaciones son muy interesantes (dejo hasta 96):
2021 Fontodi Chianti Classico Gran Selección Panzano Vigna del Sorbo RP98+
2021 Fontodi Flaccianello della Pieve RP98
2021 Barone Ricasoli Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Roncicone RP97+
2020 Castillo dei Rampolla d'Alceo RP97
Torta Montevertine Le Pergole 2021 RP97
2021 Islas y Olena Cepparello RP97
2021 Castello di Ama Chianti Classico Gran Selección Vigneto Bellavista RP97
2021 Gagliole Chianti Classico Gran Selección Gallule RP96+
2021 Castello di Ama Chianti Classico Gran Selección Vigneto La Casuccia RP96+
2020 San Giusto a Rentennano Percarlo RP96+
2021 Castillo de Ama L'Apparita RP96+
2021 Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze San Leonlino RP96+
2021 Barone Ricasoli Chianti Classico Gran Selección Gaiole Colledilà RP96+
2022 Mazzei Siepi RP96
Gagliole 202 1 RP96
2014 Conti Capponi Villa Calcinaia Vin Santo del Chianti Classico RP96
2020 Castillo dei Rampolla Sammarco RP96
2021 San Giusto a Rentennano La Ricolma RP96
2020 Caggio Chianti Classico Gran Selección Ipsus RP96
2019 Castello di Monsanto Chianti Classico Gran Selección Viñeto Il Poggio RP96
2021 Fontodi Chianti Classico Gran Selección Pastrolo RP96
2021 Barone Ricasoli Historia FamiliaeRP96
2022 Bibi Graetz Color RP96
2020 Tenuta La Massa Giorgio Primo RP96
Re: Toscana Chianti Classico, en buen momento
Ver mensaje de Josep_GallegoAdemás hay que destacar varias cosas que nos cuenta Monicar Larner, la zona se ha convertido en la región vinícola más dinámica y emocionante de Italia. Reformas en las Denominaciones de Origen, subzonas, protocolos de sostenibilidad y otras medidas que garantizan la calidad de los vinos y sobre todo también la sostenibilidad y el paisaje de una región única, candidata a ser declarada Patrimoio de la Humanidad.
La presentación del “Manifiesto de Sostenibilidad del Chianti Classico”, supone un documento único sobre el vino y su entorno basado en tres pilares: medioambiental, social y cultural.
Recomiendo la lectura del artículo completo y me congratula que una de las regiones más importantes de Italia haya sabido adaptarse a los cambios a través de la zonificación, cuidado del paisaje y sus elaboradores y mejores prácticas vinitvinícolas, pero sobre todo cuidando un patrimonio único.
¿Habéis visitado la zona? ¿Os gustan los Chianti Classico? a pesar de su antiguedad, una zona que actualmente es punta de lanza en nuestro país vecino
Re: Toscana Chianti Classico, en buen momento
Ver mensaje de Josep_GallegoNo he probado ningún vino de Chianti, parecen muy buenos pero no lo he visto en las tiendas normales, supongo que tendré que buscarlo en internet. Gracias por la información
Re: Toscana Chianti Classico, en buen momento
Ver mensaje de Josep_GallegoGracias por la información! Un saludo
Re: Toscana Chianti Classico, en buen momento
Ver mensaje de Josep_GallegoTuve la suerte de probar un Flaccianello Della Pieve 2016 hace un par de años y me pareció un vino excelente, elegante (sin excesos de extracción, muy balanceado) y para cómo se han puesto de precio los italianos con una buena RCP (un Toscana 100 puntos Parker por unos 200 euros no puede considerarse exagerado hoy en día).
Y tengo algo de Percarlo y Colore, pero me faltan unos cuantos años para hincarles el diente.
Re: Toscana Chianti Classico, en buen momento
Ver mensaje de JuansanromanPues no, para lo que han subido otras zonas creo que tienen muy buenas opciones en la zona... Admiro tu capacidad de guarda, al menos teórica.
Re: Toscana Chianti Classico, en buen momento
Ver mensaje de Josep_GallegoBueno, son 2016 tanto el Percarlo como el Colore así que quizá se puedan disfrutar dentro de poco.
Lo que pasa es que últimamente me llevo tan buenas sorpresas con los vinos que se han quedado medio olvidados 15 o 20 años que da pena abrirlos tan pronto.
Más que paciencia es avaricia. ;)