Uva PInotage ¿Qué me podeis decir?
Re: Uva PInotage ¿Qué me podeis decir?
Ver mensaje de litoYa es que tiene un aroma que a mi me desconcierta, muy terroso, entre cuadra-trufa, pero a la ... el único vino que me ha dado ese tipo de aromas es el Gilga G que comentaba algo más arriba.
Perdona el ";exceso"; pero a veces tienes que recurrir a este tipo de descriptores para poder reflejar lo que te da la copa...
Re: Uva PInotage ¿Qué me podeis decir?
Ver mensaje de HektorVPues ahora mismo no recordamos más que un vino con este tipo de uva.
Como no podía ser de otra manera, había sido producido en Stellenbosch, Sudáfrica.
El aroma que sobresalía sobre todos era el de higo maduro aunque los aromas florales (violetas) también se dejaban sentir.
Después de leer todo lo que se ha referenciado en este hilo, parece que el Lyngrove (no recordamos si era este exactamente el nombre) parece un tanto extraño con estos aromas.
Parece que tendremos que probar otros para comparar y poder sacar conclusiones!
Salut,
Elena i Josep
:) :)
Re: Uva PInotage ¿Qué me podeis decir?
Ver mensaje de litoLo que es seguro es esa relación frutal-animal con el pinotage(al menos para mi)