Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Desde Verema deseamos que disfrutéis de una magnífica noche de fin de año y sobre todo desearos un feliz 2023 lleno de buenos vinos y de felicidad.
Una vez más, gracias por acompañarnos en este viaje alrededor del vino que no tiene fin y que nos hace felices.
FELIZ AÑO NUEVO!
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Ver mensaje de VeremaGracias a todos!
FELIZ 2023!!
Aquí, todo ya preparado. Aunque parece que mi mujer quiere poner también algo de comida...
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Ver mensaje de JuansanromanFeliz año nuevo! disfruta de esos grandes vinos y que en el 2023 te traiga muchos más en la mejor compañía. Un abrazo!
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Ver mensaje de VeremaFeliz año!!!! 🍾🥂
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Ver mensaje de VeremaFeliz año!! 🥂🥳🎉🎊❤️
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Ver mensaje de VeremaFeliz año nuevo a todos
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Ver mensaje de JuansanromanFeliz año, Juan a disfrutar del año nuevo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Ver mensaje de VeremaFeliz año a todos y buenos vinos. !!!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Feliz año a todos!
Nuestro repertorio de Nochevieja fue éste:
El Gramona, fresco pero a la vez complejo. Fue ganando con un rato abierto. Es un espumoso ¿novedad?, ya que no lo había visto antes. Nivel habitual de la casa. Creo que tiene trayectoria para guarda. Aunque oficialmente no tiene año, en la etiqueta figuraba como de 2017 con 55 meses de crianza y degollado en 10/2022.
El Gravonia 2014... sensacional. Barrica presente e integrada, acidez increíble y un toque de salinidad. Mucha fruta de hueso, con un toque acompotado, como recordando a tarta de melocotón.
El Cérvoles 2014 nos sorprendió que hubiese evolucionado tanto y tan bien. Abierto dos horas antes. El color en un principio presagiaba que ya había pasado su momento álgido, pero con la oxigenación en la copa recuperaba la vivacidad de la garnacha. Madera y taninos perfectamente integrados. Voluptuoso e intenso. Una gozada. La botella voló.
El Terrasses 2016 no diré que defraudó, pero después de la voluptuosidad del Cérvoles apetecía menos... era un vino tranquilo y elegante, como todo lo de la casa. Además, a pesar de las dos horas abierto, daba la sensación que le faltaba trayectoria o que hubiese sido mejor decantarlo. Pero con el solomillo con foie era pura seda.
El Juve & Camps... pues sensacional. Parece que la casa está recuperando los buenos haceres de hace varios lustros.
El Aberfeldy... sedoso y contemplativo. Es un whisky de sobremesa, para hablar e ir rellenando el vaso. Con un aroma suave y un alcohol que apenas se nota pese a la graduación. Whisky de caballeros.
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Ver mensaje de MegapauerSolo te comento de los espumosos.
El Gramona Innoble es un Corpinnat que elabora el celler con una mezcla de tres añadas, si no recuerdo mal la que esta en el mercado es con 2015, 2016 y 2017, es Xarel.lo 100%.
El Gran Juve&Camps es un cava que la casa lo tiene hace muchos años, antes era el top de la casa, lo elaboran con las tres variedades clasicas de la zona, xarel.lo, macabeo y pareleda, mas algo de chardonnay, ahora han sacado al mercado cavas por encima de este, pero sigue siendo un gran cava
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Feliz año nuevo! por un 2023 lleno de felicidad y buenos vinos.
Ver mensaje de VeremaFeliz año a todos!
Otro año para compartir y aprender con todos vosotros. Un lujazo.
Abrazos.