Descorche a espada
Descorche a espada
Antes de nada perdonen mi igrorancia, o cómo se dice ahora, cuñadismo.
Está internet lleno de vídeos de gente descorchando botellas de espumoso con una espada, una cuchara o cualquier otro instrumento. ¿Tiene algún propósito o es solo postureo?
Porque es que algunos vídeos lo hacen bien y solo derrama algo de espuma pero en muchos otros desperdician media botella.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de LetroncioDebe ser que te hace sentir como un vikingo entrando en el Valhalla... Lo de la espada, claro. Con cuchara no entras ni en el limbo.
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de LetroncioPienso que es postureo, para abrir una botella de espumoso no se necesita tanta historia.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de pepecanoA mí me parece una gilipollez, pero bueno. Y como todo en la vida, que lo poco gusta y lo mucho cansa.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de LetroncioRecuerdo que hay un espumoso de Eslovenia que no le hacen el degüelle y recomiendan que al abrir la botella se haga boca abajo y dejes que salga un poco de espumoso para que las lias desaparezcan, es un poco lioso y hay que ser algo mañoso para no quedarte sin gota. Pero nada de espadas ni cuentos chinos
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de pepecanoVaya, que te piden que te lo degüelles tú en casa, jajaja.
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de UnnovatoSi, mas o menos
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de pepecanoPues si a algunos se nos resiste el manejo del sacacorchos de láminas en vinos viejunos, ya no quiero pensar hacer esto
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de MegapauerAunque se desvia del tema que habia subido @Letroncio resulta que todo tiene explicación y el tema es que lo dejan con sus lias en la botella porque dice el elaborador que vive mas años al estar con esas lias, no se si es asi pero eso es lo que cuentan, hace poco abrimos el Puro Rose 2007 asi se llama, y estaba al limite pero aún estaba vivo
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de MegapauerEste año he hecho unas cuantas botellas de espumoso, y te digo yo que es un percal. En un piso lo tienes que hacer en la bañera o por la ventana XD
Re: Descorche a espada
Ver mensaje de UnnovatoSi he estado en alguna cava que todavía degüellan a mano y la que se lía cada vez es, como dices, para hacerlo en la bañera y con mampara.
Re: Descorche a espada
Lo del sable es puro postureo, hay mucho Napoleón suelto, una fantasmada.
En cuanto a degollar espumosos, como elaborador casero hacemos unas cuantas botellas de ancestral y tradicional rosado y no veas como te pones al abrirlas, he conseguido no desperdiciar mucho pero siempre acabo comiendome las lías ¡jajaja!
Re: Descorche a espada
Pues dentro de nada vemos partir el cochinillo con el plato y el champagne con el sable y el postre flambeado y ya tenemos el circo montado.
Saludos