Vinos de Granada

13 respuestas
    #11
    zigoibi
    en respuesta a curioso1969

    Calvente y Muñana

    Ver mensaje de curioso1969

    Calvente tiene dos tintos, Guindalera y Castillejo, ambos espectaculares de verdad.

    Muñana también hace un buen vino muy integrado que está mú rico

    Señorío de Nevada ha hecho buenos vinos, pero es muy irregular, hace poco probé el 2004 y estaba infumable.

    Para mí, gana Calvente por goleada, y el blanco Moscatel de Calvente es ÚNICO

    #12
    AntonioJesus.AkatA
    en respuesta a d´vinos

    Efectivamente confirmado que A.Pacheco dispone de los

    Ver mensaje de d´vinos

    Cinco vinos de V.S.P.A

    hace bien poquito asistí a una cata organizada por Antonio en su vinoteca con los vinos de V.S.P.A y te puede asegurar que cualquiera de ellos dará el nivel con creces que buscas.

    Información completa de la cata y sus vinos en
    http://club.akata.googlepages.com donde podrás encontrar el contacto de la vinoteca.

    Un saludo

    Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino

    #13
    luisojen
    en respuesta a curioso1969

    Vinos Bajo Montañas y Vinos Sobre Montañas

    Ver mensaje de curioso1969

    Es dificil elegir por donde empezar al hablar de los vinos de Granada, y aun mas dificil elegir por donde empezar a la hora de hablar de sus autores.

    De entrada diré que Granada me parece, a dia de hoy, la provincia más interesante desde el punto de vista enológico de toda la comunidad andaluza. Con el permiso de las otro siete provincias es la que ofrece un mayor numero de bodegas distribuidas en puntos mas dispares de su geografia. Esto ofrece no solo suelos muy diferentes, sino tambien unas condiciones meteorologicas que llegan a ser diametralmente opuestas. Lo demás, viene rodado. Baza, Guadix, el Valle de Lecrín, la Contraviesa y la Alpujarra.

    Calvente marca estilo dejandonos boquiabiertos con unos moscateles increibles.

    A Antonio Vilchez, como no le dejan ponerse ";rojo";, se vuelve ";anaranjuezao"; y da lecciones de saber hacer (vino) y saber decir (...). Su Naranjuez Seleccion’04 es eso, de selección.

    Ramón Saavedra y La ";Ira de Dios";. Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, el ";trio infernal"; de Saint-Emilion aterriza en Cortes y coge malafollá granaina. De verdad... tienen que probarlo.

    Más arriba, la Tempranillo hace honor a su homonimo bandolero y se tira al monte. Una estacion antes del fin del mundo, hagan una parada y prueben un Vertijana’03. (Advertencia: si son de los que piensan que buenos Tempranillos solo se hacen en Rioja abstengase de probar este vino o verán tambalearse peligrosamente sus cimientos enologico-ideologicos).

    Pasamos al otro lado y vemos el salto que dio Valenzuela desde 1968 a los 1368 metros de un Barranco Oscuro que iluminó el panorama enológico andaluz y sorprendió al panorama enológico español, casi coetaneamente a otro foco que poco a poco arrancaba en Ronda de la mano de Juan Manuel Vetas y Federico Schatz. Valenzuela reinventó la Contraviesa y Schatz y Vetas inventaron Ronda. Haganse una cata vertical, horizontal o lo que quieran pero prueben sus vinos si quieren ver una bodega con un sello propio y que exprese plenamente eso que llaman ";terruño"; (Que palabra mas fea. No se me enfaden... que siiii, que el terruño es vital..., pero reconozcan que la palabra es fea). Desde un casi imposible de encontrar 1368-1999 (que vino, madre mia) hasta el recien ";pario"; BO2 del 2004, vinos unicos (perdona Loren, singulares). Antes de llegar a los Garcia de Verdevique (pruebe a pronunciarlo que a la tercera o cuarta sale, se lo juro), pasamos otro Barranco. En el BOscuro2 la Tempranillo se alia con la Garnacha y en este ";Los Barrancos"; con la Cabernet Sauvignon. Vinos que demuestran que pequeñas bodegas pueden hacer buenos vinos a precios increibles y que sus vinos increibles tienen su precio. Precios, por otro lado, asequibles. Piensen lo que vale un Borgoñon Granate y vean la producción total y le saldrán las cuentas... y de regalo, el vino esta buenísimooooo.

    Y para acabar con Buenavista, subanse al Mulhacen y bajense un Veleta Chardonnay.

    Otros quedan fuera de estos 5000 caracteres, pero nombremos los Muñana, Pago de Almaraes... y un Spira que ha subido a un podio hecho de madera (demasiada). Habrá que probarlo cuando baje... del podio, o de maderas...

    Grandes vinos, enormes autores. Apuesta de futuro: los tempranillos de Granada... aunque bueno, eso ya lo saben hasta en Palacio.

    Un saludo. Luiso

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