Un rosado fresquito va con todo !

4 respuestas

    Un rosado fresquito va con todo !

    ";Un rosado fresquito va con todo";, quizás una frase que los actuales rosados han desbancado al olvido, porque los rosados han crecido en calidad y cantidad, a veces olvidando la esencia de estos vinos y creando vinos excesivamente estructurados y alcohólicos.

    Ayer me encontré con un vino que está a caballo entre el clarete y la excesiva estructuración -será esta el ejemplo a seguir?- de estos;
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=18243

    ¿No os parece?
    Por cierto que poquitos rosados hay colgados en catas ¿eh?

    Saludos
    Antonio Jesús AkatÁ
    club.akata.googlepages.com

    Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino

    #5
    Rodolfo-Vegalfaro
    en respuesta a AntonioJesus.AkatA

    Re: Un rosado fresquito va con todo !

    Ver mensaje de AntonioJesus.AkatA

    Tienes mucha razón, nadíe se imagina lo díficil que es elaborar un buen rosado siempre que no sea el standar de mucha fresa de levadura, muy buena acidez y fresquito, que también tiene su momento, pero para comer hay verdaderos rosado con cuerpo que te llenan la boca de múltiples sensaciones.
    Atencíon a los premios de el club de enófilos de Valencia que premían a las mejores puntuaciones de todos los vinos que han pasado durante 50 martes que creo que hay que valorarlos más porque al fin y al cabo son consumidores finales.

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