Recomendaciones viaje a Roma
Re: Recomendaciones viaje a Roma
El mes pasado estuve en Roma y un amigo mío que es sacerdote y vive allí desde hace muchos años, nos llevó a la Sra. Gonet (la propietaria de la empresa donde elaboro mi champagne, una señora ya mayor que en su jubilación viaja por todo el mundo y va a los mejores restaurantes) y a mi, a un restaurante que queda cerca del Vaticano pero que al no estar ubicado en una calle que frecuenta el turismo pasa desapercibido. Su cocina no pasa desapercibida, tan solo te digo que ese mismo día la Sra. Gonet me propuso volver para cenar en ese mismo restaurante. Además, Marco y Luigi, los propietarios dan muy buen trato.
Ristorante - Pizzeria SOR'EVA
Piazza della Rovere, 108 108/A
00165 Roma
Tel. 06.68.75.797
Buen viaje.
No te pierdas el Sora Margherita
Las Catacumbas de San Calixto, eso es lo que hay que ver, dejate de tanto restaurante..leche
Ver mensaje de TeresaLeonY una vez vistas...entonces si, dejate caer por alguno de estos(*)
Colline Emiliane (Via degli Avignonesi, 22, tfno. 06 4817538)
http://www.ristoranteditirambo.com/it/index.html
Otro en el Trastevere, Da Lucia, cocina romana y rustico a morir, pero autentico, escondido en un callejón del barrio.
Direccion: Vicolo del mattonato 2/b
En Isla Tiberina, Sora Lella. Nivelazo en todos los aspectos. Precios también de nivel, pero inolvidable.
Visitable en http://www.soralella.com/ita/home.php
Y dos enotecas im-per-di-bles:
Trimani (via Goito, 20, cerca de Termini), y Bulzoni (Viale Parioli, 36, al norte de Villa Borghese).
En Via Ripetta 19-20 (cerca de la Pza. Popolo) hay un sitio que se llama Buccone, es un lugar curioso y simpático, tienda de vinos y de otros productos que además tiene mesas y puedes comer el plato del día y alguna cosa más
Tordo Matto en Pza San Martino, 8 - Zagarolo y el teléfono es: 06.95200050. Son poquísimas mesas y se paga unos 50 euros.
GIUDA BALLERINO en Via Marco Valerio Corvo, 135 (0671584807). Está en Tuscolano
www.giudaballerino.it
VINARIUM en via dei Volsci, 107 (064462110)
IL PAGLIACCIO en via dei Banchi Vecchi, 129a (0668809595). En Campo de Fiori.
www.ristoranteilpagliaccio.it
AL PRESIDENTE en via in Arcione, 95 (066797342). Al lado de la plaza del Tritone.
www.alpresidente.it
LA ROSETTA en via della Rosetta, 8 (066861002). En la zona del Panteón.
www.larosetta.com
Agata e Romeo (16,5/20 de L'Espresso)
Il Convivio Troiani, en Vicolo dei Soldati 31. En un pequeño callejón junto a Piazza Navona. Refinado, elegante, muy buena cocina e inmensa carta de vinos
Altro Mastai en Via Giraud, 53 (Ang. Via dei Banchi Nuovi) (0668301296).
http://www.laltromastai.it/chef_it.asp
Pizzeria Bafetto (Via del Governo Vecchio 114), La Montecarlo (del mismo propietario que la anterior, está en Vicolo Savelli 13, al lado de Piazza Navona), La Marmoreria (tres grandes direcciones para tomar pizza, las de Il Bafetto son brutales)
Al Bric en la Vía de los Peregrinos 51
http://www.albric.it/index.shtml
Roscioli tienda de productos gastronómicos y una gran carbonara (de las mejores de Roma). Está en Via dei Chiavari, 34
(*) Recopilado de hilos anteriores, de los que lamentablemente no tengo sus autores, pero son foreros con fundamento.
Enoteca Cavour
Esta en la Plaza Cavour. Muchisimos vinos de todas las partes de Italia
Re: Recomendaciones viaje a Roma
Ver mensaje de TeresaLeonMuchas gracias!!!
Nos vamos a poner las botas!!! Si es que no hay un sitio mejor donde preguntar por el buen yantar... jejeje... ya sabía yo que echaríais una mano a este pobre ignorante...
Saludos a todos/as, ya os pasaré un report de nuestras andanzas por la ciudad eterna.
Re: Recomendaciones viaje a Roma
Ver mensaje de TeresaLeonBuenas!!
Antes que nada muchísimas gracias a todas/os por vuestras recomendaciones. Nos lo hemos pasado en grande. Incluso nos atrevimos a alquilar una vespa para emular a Hepburn y Peck…
Cenamos un día en el Da Lucia del Trastevere, que nos gustó por lo auténtico y por su ubicación, muy recogidito y agradable, pero tope rústico y nada sobresaliente.
Donde disfrutamos como enanos de una buena comida fue en el Sor’Eva, que también lo recomendamos a quien lea en un futuro estas líneas. Nos servimos nosotros mismos unos riquísimos antipasti de una vitrina y luego nos sirvieron una pasta deliciosa en forma de caramelo. El tiramisú de postre estaba flojo pero fue una experiencia altamente gratificante.
Tampoco faltaron un par de pizzas en el mítico Baffetto de Governo Vecchio, realmente muy buenas. Finitas, con los bordes quemados, que hicieron que prácticamente valiera la pena esperar casi una hora a que nos sirviesen.
La visita al vegetariano de Margutta fue el día que España derrotó a Italia en los penaltis. El restaurante estaba desierto y fue un auténtico placer. Mi rissotto de zucchini espectacular, la ensalada de fresitas del bosque también, pero las raciones eran realmente rácanas. Una lástima.
Y el descubrimiento del viaje fue Gargani, en la via Le Parioli 36. Fuimos a la enoteca que nos recomendasteis (Bulzoni) al norte de Borghese, esperando que, aparte de ser tienda de vinos, nos diesen algo de comer, pero aquello era una tienda de vinos pura y dura. Entonces, vimos justo al ladito de la enoteca una tienda de delicatessen con terracita para comer los productos que vendían dentro. Fue una de las mejores comidas que tomamos. Ensaladas, pasta, funghi, prosciutto, un pan exquisito… y a un precio de risa. Estaba lleno de personal de oficinas y de las múltiples embajadas de la zona. Muy recomendable si estáis por la zona, porque está muy apartado del centro.
En definitiva, un viaje para no olvidar gracias a vuestra ayuda. Esperamos poderos echar un cable cuando lo necesitéis.