Amor a primera vista o paladar educado...
Re: ¿No se pueden las dos cosas?
Ver mensaje de Daniel P.WhitakerPues si tu paladar no está educado...
Está también el otro extremo, recuerdo que alguien me decía de un señor que había perdido el olfato, y por tanto gran parte del gusto. Sin embargo hacía unas fichas de cata muy floridas y largas, resulta que ya era todo de memoria. Cuando se han bebido tantos vinos y el paladar está tan educado puede uno caer en la memoria más que en los sentidos, o llegar con ciertos prejuicios a catar un vino.
Saludos
Paisanos...
Ver mensaje de BenjaminBerjonTambien como que no existe un vino que me haya tirado del caballo como a San Pablo. Siempre se tomo vino en casa, claro, muchas cosas que me daria pena recomendar en este momento.
Pero cuando te das cuenta de todo el esfuerzo, de toda la cultura, de todo el estilo que hay detras de nuestro Hobbie pues yo creo que disfruta uno mas las cosas.
Creo que para probar vinos verdaderamente caros tienes que tener un camino de iniciacion bien recorrido.
Es como esos artistas de Hollywood que compran solo vinos de 95 puntos, les guste o no les guste. Ni saben que se estan tomando siempre y cuando sea caro...
Saludos desde Baja California...