¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Coincido, yo he probado un Disznoko Dry Furmint y me dejó muy buena impresión, mejor un poco evolucionado, el año pasado tomé el 2015 y el 2016 y estaba más en su punto el 15. Muy interesante. Lo malo que es difícil de encontrar fuera de capitales grandes.
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de Josep_GallegoVega-sicilia, hace un más que aceptable vino hungaro seco...Mandolas, si puedes no dejes de probarlo...http://www.vega-sicilia.com/es/vino/238/oremus-mandolas. Saludos
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de LubanEl Nyulászó es algo más alegre en nariz sobre todo, supongo que la otra uva le da un aire más frutal. En boca si era seco y la furmint mandaba más. El Disznoko también esta muy rico y como dices le sienta bien la evolución, hace tiempo que no lo pruebo.
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de gavelarSi, el Mandolas es quizá el vino seco húngaro más accesible por aquí. Me gusta, es complejo, seco y tiene una evolución muy interesante. Probamos recientemente un 2013 y estaba muy curioso. Gracias!
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de Josep_GallegoEs un vino, que en mi opinión, le viene muy bien la botella, estoy probando cosas "antiguas" muy recomendables. Saludos
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de gavelarPues cualquier cosa interesante nos informas por favor. Gracias y saludos
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de Josep_GallegoPues no, desconozco estos vinos... estaré pendiente del hilo para descubrirlos.... saludos
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de Josep_GallegoHace como 20 años cuando visite Budapest, no sólo probé algunos vinos tranquilos, como dices los blancos secos de la zona de Tokaji están muy buenos, sino que me traje para casa como 4-5 botellas. Como hace mucho la verdad es que no recuerdo ni marcas ni nombres ni zonas, sólo que al menos uno era un blanco de Furmint, que me gustó bastante y otro era un tinto mayoritario de Merlot, que tb me gusto mucho. De los otros ni idea(Creo recordar que los vinos blancos si eran de variedades autóctonas, pero los tintos, al menos los que yo compre eran mayoritariamente de variedades internacionales.
https://winefolly.com/review/hungarian-wines-for-the-win/
Según este artículo un blanco seco seguro que era de Tokaji y un par de tintos eran de Villany. El resto ni idea, pero en general me gustaron y eran muy baratos. Claro que entonces el nivel de vida allí era muy inferior al nuestro(Y los precios tb).
P.D: No me pregunteis pq pero aparte de comerme unas hungaras brutales(Me refiero a las salsichas rojas, lo otro que más hubiera querido), lo que tb recuerdo ahora y no le encuentro explicación es comerme los mejores Kebabs. Mucho mejores que en Estambul o en Francia. El Pq ni idea, pero había muchos y muy buenos).
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de XavihAl hilo de recuerdos de hace 20 años, recuerdo un local cerca de la opera en bupadespt , (no me pidais dirección mi memoria es buena pero no tanto), en el que SOLO servian tokays sacados directamente de unos recipientes de acero inoxidable...
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de Josep_GallegoMe gustan los de Pendits y Szent Tamás.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de GomezSi, el que he citado era de Szent Tamás y ya había probado otro anteriormente, no conozco Pendits, tomo nota. Saludos y gracias!
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Ver mensaje de Josep_GallegoPues no los conozco personalmente, pero veo que son vinos muy interesante por lo que comentáis. Habrá que buscarlos y probarlos (y como dices, el Mandolas es el que más he visto por aquí).
Gracias por la info!
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