Tengo una duda respecto al Borsao Tres Picos

Muchas gracias por la información, lo necesitaba, ya que tengo que recomendar una serie de vinos para regalar a clientes, pensé en este vino, porque al no conocer si el destinatario tiene más o menos grado de conocimiento vinícola, por lo tanto creo que tiene unas características que lo hacen recomendable "para gustar a todos" e incluso para sorprender a los más entraditos en el tema. Mi duda era su evolución, ya que no puedes hacer un regalo para que se lo beban en una semana,o en plena decaída, como mínimo decirle que se lo beba durante el año. Por cierto quería adjuntar una breve nota de cata o algún comentario tipo pecularidades de elaboración, orientación sobre su consumo (periodo de consumo, temp. de servicio etc...) Con la información que tengo más la información que me has aportado cubro todas las dudas. Muchas gracias.