Un maridaje diferente
Re: Mira, si tienes Dom Ruinart...
Ver mensaje de EuSaenzLamentablemente no tengo 96,asi que igual cada cosa por su lado el caviar a cucharadas y el Ruinart a media tarde
Saludos
Re: Un maridaje diferente
Ver mensaje de mannelLos Rusos toman el Caviar con Vodka, pero no debe estar frio, debe estar CONGELADO, y como no se hace solido, se presenta en forma de jarabe.
A mi me gusta Stolish o Absolut, que tampoco estan mal.
Si el caviar es un Beluga, los expertos recomiendan que se tome exclusivamente con los panecillos. Si es un caviar ";de medio pelo"; yo si lo mezclo con un poco de huevo duro...
Por cierto, tenemos la idea de que el Caviar es salado, y esto es bastante seguro lejos de Rusia. Pero dentro del territorio y para consumo rapido hay caviares a los que se les agrega solo una muy pequena cantidad de Sal. La Sal, para que se conserve mas tiempo.
Bon Apetit!!!