Vinos bajo el mar
Vinos bajo el mar
Tengo un par de obsequios que no se si conocereis.
Uno es un vino que ha pasado 6 meses bajo el mar despues de una semi crianza de 4 meses en barrica
Qué opinais de estos procedimientos de elabroracion?
Es un vino de la DOP. Islas Canarias Se llama Atlánticum de bodegas Ferrera
Saludos
Re: Vinos bajo el mar
Ver mensaje de PonmeunvinitoYo alguna vez he comprado algunos, como novedad bien, pero... Tampoco se notan grandes cambios.
Un saludo.
Re: Vinos bajo el mar
Ver mensaje de José GabaldónPersonalmente probé un Sketch, cortesía de Vicent Flors y lo cierto es que no le noté tampoco grandes cambios. Lo interesante sería enfrentar dos botellas del mismo vino: uno criado bajo el mar y otro mediante métodos convencionales para notar las diferencias. Y a ciegas, para no dejarnos llevar por las botellas.
Quizá no tengo el gusto tan desarrollado.
Un saludo!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Vinos bajo el mar
Ver mensaje de SwinswordDel Sketch no todos hacen la crianza bajo el mar, aunque tengo que reconocer que está muy bueno.
Otro que he probado y más caro es el Attis Mar, ese si que te viene la botella con las conchitas y todo es una pasada, pero luego, que quieres que te diga, me gusta más su vino NANA y es menos de la mitad del precio.
Eso si, la botella es muy bonita, llena de conchitas, no le quitan nada, puro marketing.
Un saludo.
Re: Vinos bajo el mar
Ver mensaje de José GabaldónPues pensaba que sí. Estoy convencido que el que probamos la tenía porque se lo regaló el mismo Raúl, pero si me hubieran dicho que no la tenía, pues tampoco lo habría apreciado.
Ese Attis lo tuve en mis manos y..... lo dejé pasar porque me pareció un poco bastante subido de precio. Ya no hablo de calidad, pero me parecía una pasada.
Un abrazote!!!!!
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