Hoy me he gastado 1500 euros en la feria de los vinos
El grito...
Ver mensaje de Daniel P.WhitakerPara poner al foro en contexto, ya que sino te van a decir que mejor mandes un correo,es el festejo de la independencia de México 16 de septiembre. Festejaré si se hace el desfile, descorcharé un par de vinos; un blanquito tal vez un Trimbach Riesling, y un tinto que raspe la garganta, que tal el Clos Mogador 2003. Esto de los vinos para que no sea un ";off topic"; fuera de contexto. ¡Qué diplomático soy!...
Saludos
¡Wow!
Ver mensaje de juanignacio¡Wow! ¡Esa no fue una cata sino una bacanal!
Es poco lo que puedo decir de Leoville Las Cases, salvo que me queda un 98 en la bodega; un vino que fácilmente pasaría por un premier cru. A finales de 2004 bebí el 97 de Las Cases y estaba excelente, también a la par con el único premier cru de ese año que he probado… precisamente nuestro amado Haut-Brion. (Por esas fechas también compré, en oferta, mi único Leoville Barton, del 97, y no me pareció nada del mundo mundo.) También te conozco el Las Cases 93, en un frente a frente contra Cos d’Estournel del mismo año. Soberbio, y en cambio el Cos lo recuerdo muy vegetal, sin ir a ningún lado.
Yo creo que eso hace más grandes a los grandes pagos: dar buenas botellas en cosechas que no son espectaculares (vamos, prácticamente todos brillaron en 2000), o que son de plano difíciles (en 98, el mismísimo gerente de Ch. Latour dijo que pudieron haber sido más rigurosos en la selección). En mi limitada experiencia, Las Cases es exactamente lo que hizo en 93, 97, y 98.
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Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino
Re: El grito...
Ver mensaje de BenjaminBerjonA mí se me estaba ocurriendo un Madero ";Casa Grande"; shiraz 2001, dándole 2 horas de tormento en el decantador para que confiese todo lo que sabe. Por si aun lo no pruebas, me pareció un excelente vino. Ojo, hay un shiraz 2003 de Madero, pero el Casa Grande trae un sello de cera en el corcho...
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Las Cases, Cos...
Ver mensaje de Daniel P.WhitakerQué suerte tenemos, oye... El Las Cases 98 es una joya, me quedan 7 ú 8 botellas que iré degustando poquito a poco una vez al año. En mi opinión, mucho mejor que el 99. Creo que no te arrepentirás cuando la descorches. Evidentemente, los años 2000 son soberbios para el Las Cases, sobre todo los 2000 y 2003 y dicen que el 2005 también será una maravilla. Todavía no tengo del 2003, pero sí una sola del 2000, y varias del 2001 y 2002.
Me extraña y me apena que el Cos d’Estournel 93 no te gustara. Porque precisamente opino que esa añada generalmente muy difícil por el exceso de humedad le salió estupenda, dentro de lo complicado, a esa propiedad. Vamos, de todos los 93 del Medoc e incluso de Burdeos, el Cos d’Estournel me parece que es el que mejor ha gestionado las malas condiciones. Tenía varias botellas, sólo me queda una, y es profundo, intenso, incluso mejor que su vecino pauillaqués el Lafite del mismo año, y hasta que el Latour 1993. Estoy convencido de que no sorteaste una buena botella. Porque el recuerdo que tengo es todo, menos vegetal. Ojalá pruebes otra!!!
Sí, pero la cosecha 2001...
Ver mensaje de Daniel P.WhitakerTú probaste el 2003, que no conozco todavía. Pero ya te digo, el 2001 estaba de verdad bueno. Si lo hubiera probado a ciegas, jamás hubiera sabido que era de Coahuila...
POr cierto, iba a ir a las fiestas de la vendimia hace unas semanas ahí en Parras, pero les cayó una tromba que todo el pueblito se inundó y fue cubierto por el lodo, horrible. Aunque las fiestas de la vendimia no coinciden exactamente con la vendimia real, tras esa borrasca infame supongo que éste no será un buen año para los vinos de Casa Madero.
Saludos,
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Re: Las Cases, Cos...
Ver mensaje de juanignacioSí, coincido con tu juicio de Las Cases 98: maravilloso. Tengo una botella, y la otra que tenía le dí trámite en Rotterdam hace un año. Un vino fantástico. Con el Cos 93... no lo recuerdo con cariño. El que sí me gustó y lo he probado un par de veces, es el 99. Por el precio, me parece una excelente compra y todavía hay botellas por ahí. El 88 lo conocí a inicios de 2005, y estaba muy rico, pero no me emocionó.
Cada quien hablamos de la feria como nos va en ella. En ese sentido, en mis pocos acercamientos con Cos me ha apenas regular. Y eso mismo me hace pensar --y esto es sólo un juicio personal-- que se cuelga precios que a veces no le corresponden. Por rélación precio/calidad, prefiero a Calon Segur. Te recomiendo 98, 2000 y 2001. Soberbios vinos, pero de alguna manera Calon Segur no atrae la atención como lo hacen Cos y Montrose... lo cual hace que sea más fácil hacerse de algunas botellas.
Saludos,
Daniel
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No creo que hayas bebido lo mejor de Cos d’Estournel
Ver mensaje de juanignacioA mí me encanta el Calon-Ségur, pero dispuestos a compararlo con el Cos d’Estournel, vamos, el Cos es la categoría superior. Sobre todo las últimas añadas. En fin, depende de la experiencia de cada cual.
Hablando de St Estephe, has probado alguna vez el Phélan Ségur? Una maravilla, casi me gusta tanto como el Calon Ségur.