Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena

Si necesitas ayuda conozco un par que se apuntan a sufrir ;-)

Ya sabes que no quiero que nadie sufra por mi culpa xDDDDDDDDDDDDD

Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon

Mira el diccionario y llora ;-)

Buenas!!

Creo que de Cabernet español te han recomendado lo mejorcito... yo de todas formas el mejor Cabernet español que probé fue el creo que año pasado un Jean Leon GR 1994, pero por desgracia las añadas actuales de este vino no son ni la sombra de aquellos... Hablando de Chile, mi preferido es probablemente el Domus Aurea, aunque es dificil de conseguir por aquí. En Argentina, aunque es cupage por que lleva algo Malbec, el Nicolas Catena es bestial. Y por el nuevo mundo tienes más opciones; Te Mata Coleraine de NZ o el Penfolds que alguien te menciona por ahí de Australia.

Saludos

No olvidemos, estimado Francesc, que el diccionario de la RAE ni dice cómo hemos de hablar, si no que expone las palabras comunes de los hablantes; esto es, para mal o para peor refleja estos modos y no a la inversa.

Sí. Para llorar. :-(

Saludos,

Jose

Jajajaja a mi también me chirría lo de caldo...porque me imagino la sopa que me cené anoche jajaja. Realmente...existirán mil viñas prefiloxéricas en la península? jajajaja.

Sobre los recomendados, solo he catado el Mas la Plana de Torres y me pareció fantástico.

Yo no te recomendaría ninguna CS española pues he de reconocer que no me enamora (de momento) ninguna.

Pues tengo dos viejunos de Jean Leon que quiero abrir estas navidades, aunque supongo que ya estarán muertos, por probar que no quede.

Tú es que eres más raro que un gato verde ;-)

Lastima que no sean del 82 para atras,es posible que la del 87 te guste ;-) ´´SUERTE´´

Bon Nadal

Pues como siempre todo dependerá de la conservación pero si ha sido aceptable, esos Jean Leon de los 70-80 aguantan como jabatos y eran muy buenos vinos.

Yo recuerdo unos 75 y 79 excelentes de este vino, quizá de lo mejor de esa variedad a nivel nacional que he catado…

Que tiempos aquellos,todavia guardo alguna del 82.
Tambien recuerdo los Raimat de principios de los 90 y como no los M.La Plana de antaño ;-(

Abrazote

Ah sí, los Raimat El Molí, Vallcorba y Mas Castell, había alguna cosa buena a mediados de los 90. Ya sabes que aquel día que estuvimos con el Gran Jefe por La Garrotxa encontramos en la masía donde comimos un Gran Coronas Etiqueta Negra del 82 que nos regaló el dueño y que estaba fantástico.