Revuelto de esparragos silvestres...

Pues me comentaban los abuelos, que este año es fabuloso, que hay muchísimos espárragos en el campo.

Yo hago revuelto de champiñones, espárragos, aunque solo uso las puntas, con un poquitín de ajo...
y lo coloco sobre un lecho de ensalada cortada muy finita, los riego todo con el aceite...