Que fue de los Vermouth?
Que fue de los Vermouth?
Hoy hemos finiquitado entre unos cuantos amigos una botellita de Vermouth Yzaguirre… uno de los “derivados” del vino que más me gusta y que forma parte de una tradición casi perdida. Elaboraciones como este Yzaguirre, el magnifico Perucci o el atractivo Vermouth de la Cooperativa del Masroig han pasado a ser –lamentablemente- una rareza poco consumida pese a su notable capacidad de dar placer en el aperitivo….
Vayan estas líneas en recuerdo y defensa de este producto tan tradicional…
Salut
Re: Que fue de los Vermouth?
Ver mensaje de Paco HigónYzaguirre Reserva Especial es una maravilla que sólo cuesta 7€ el litro y que combina perfectamente (como cualquier otro vermut) con los boquerones en vinagre y las conservas de marisco enlatadas, sobretodo si están aderezadas con salsas de pimentón y vinagre (ningún vino puede con eso).
Saludos.
Re: Que fue de los Vermouth?
Ver mensaje de Paco HigónComo te apunta Andreu, el Yzaguirre está de muerte... tendré que revisitarlo.
Salut!
Joan
Nostros nos tomamos...
Ver mensaje de Paco HigónCon el fin de mantener la tradición un Martini Dry -con Cinzano, mezclado y no agitado, que me gusta más- a la hora de hacer la comida.
El Yzaguirre no sé si lo encontraré por estos lares, pero lo intentaré.
Re: Nostros nos tomamos...
Ver mensaje de MarioEstevezYo creo que aunque todo es cuestión de gustos, a mi el vermouth me ";tocó"; cuando descubrí Yzaguirre Rva.Familia. Particularmente había probado los Martini y Cinzano y sinceramente prefería tomar cualquier otra cosa.
Mario, si no llega, ya sabes que llegará, rápidamente montamos la logística necesaria para que lo probeis :-)
Lluis...
Ver mensaje de HerrDirektorMañana empezaremos la búsqueda y captura. En caso contrario ya nos vemos -por que ya tengo webcam que me acaba de regalar Marietta por el día del padre- a través del skype.
Re: Nostros nos tomamos...
Ver mensaje de MarioEstevezhttp://www.vermutyzaguirre.com/home.htm
seguro que se conoce la página web, pero por si acaso alguien busca información actualizada, ahí se encuentra.
Felicidades a los que - como yo - tenemos un José por delante, o como los ";Contreras"; que lo ";toman sólo";...Feliz San José...
Y perdonad la demora, pero hasta el sábado 25 de noche no regreso de Irlanda (trabajo), así que añadiré mi ficha del Peregrino un poco más tarde.
Os añora,
JACS
Re: Nostros nos tomamos...
Ver mensaje de JACSBueno, realmente el Contrwras es Jose Luis... ;-))) Y hasta a mí me toca un poquito ya que soy Paco Pepe ;-))) T cuidadín con las cervecitas por allá arriba