Curiosidad de Viña Pedrosa..

V

No sé si es el caso, pero muchas veces la uva que va al GR no es exáctamente la misma que va al R. La de más calidad va para el primero, ya que a priori debe poder aguantar más el paso del tiempo.

Esto no quiere decir que en mucho casos las bodegas empleen una mejor selección de uvas, de barricas etc... Para los vinos destinados a grandes reservas, de aquí que la diferencia de precio en algunos casos sea bastante elevada. Esto no quiere decir que tu por cuenta propia puedas hacer lo que dices, coger un vino de crianza o reserva con 24 meses y le hagas el resto de crianza por tu cuenta, y el resultado sea el comentado. No obstante, al fin y al cabo da igual, el vino de calidad enveje bien y punto. De ahí a que cada vez más los vinos carezcan de esta consideración puramente reglamentaria.

Saludos.

Se trata de algo común a los grandes reservas, no una peculiaridad de la bodega. Por lo demás, y aún a riesgo de equivocarme, tengo la impresión -a través de la cata- de que se trata de vinos distintos. Pedrosa es, en todo caso, una de las bodegas más serias y consistentes de toda la Ribera.

Si, por supusto no es un tema de Vina Pedrosa, sino de cualquiera bodega que cumpla los reglamentos. Si son 2 anos de madera mas 3 de botella (lo hablo de memoria, no tengo certeza) para los reserva y 2 + 5 para los gran reserva y si mantienes un reserva por los 5 en botella en tu casa, una vez aguante bien el vino, tendras ";magicamente"; un gran reserva, pero seguirá con el contra rotulo de reserva, que eso no cambia magicamente :-))

Los vinos de Roda, (tanto el Roda I como el antiguo Roda II llamado a partir de la añada 2002 ";Roda";) envejecen ambos 16 meses en barricas de roble francés (50% nuevas y 50 % de un año). Ambos son Reserva.

Cirsion es otra historia que envejece 8 meses en barricas nuevas de roble francés, lleva contraetiqueta genérica

Un saludo

Gonzalo Lainez (Bodegas Roda - Peña Bilbao)

Hola Gonzalo lamento que haya dado cifras incorrectas sobre el Roda I, pero me parece que como mínimo el 94 sí tenía esos 24 meses o no? Es simple curiosidad. Gracias.

Saludos.

Exactamente, eran 24 meses en 1/3 barricas nuevas, otro 1/3 de un año y el 1/3 restante de dos años

¿Qué tal ayer? Qué pena no poder ir

Gonzalo