El Condado de Huelva está de moda
Re: El Condado de Huelva está de moda
Ver mensaje de EterioEterio no pretendo estar de acuerdo con todo el mundo, y además estoy seguro que sabes bastante más que yo del tema.
Lo que sí tengo claro es que (ojalá cambie en un futuro), los vinos actuales de la zona no son de buen nivel, al menos lo que yo conozco, que posiblemente será muy similar al público en general.
Re: El Condado de Huelva está de moda
Ver mensaje de rafa_gCierto, la D.O. Condado de Huelva no destaca precisamente por la calidad de sus vinos pero se está dando pasos de gigantes aunque requiere de su tiempo que los aficionados, es decir nosotros, y profesionales comprobemos si ese esfuerzo ha merecido la pena. La uva da buenos resultados por lo que dicen los entendidos, entre los que no me encuentro.
Conocí todas las bodegas de Huelva hace ya muchos años. Las vi trabajar en el momento de la vendimia y ni la uva que llegaba a las tolvas de recepción ni la manera de vinificación podían dar buenos vinos. Hoy, afortunadamente, esto está cambiando y espero en un futuro de sus resultados.
Por cierto, no soy del sector ni tengo ningún interés directo o indirecto (bueno sí que hagan buenos vinos para que los disfrutemos) económico en él.
Saludos
PD Ya que estamos tan cerca podemos quedar un día y disfrutar alguna de esas botellas que se te van a echar a perder.
Re: El Condado de Huelva está de moda
Ver mensaje de rafa_gGracias Usuba, la verdad es que no la conocía porque no estoy muy versada en brandies...