Moncerbal ' 03 y "la bella reducción"...
Si te gustan los vinos modernos...
Ver mensaje de ManuelAguinagaSi te gustan los vinos modernos...comprendo que éste os encantara. A mí personalmente también me gustó, pero el precio del que habláis sólo se puede entender formando parte del ";universo Palacios";, pues si no no hay por dónde cogerlo.
La charla de Alvaro Palacios me pareció interesante y él un gran comunicador (aunque dijera que no lo era), claro que me dio la impresión, y de hecho así sucede, que este hombre está ya en otra galaxia del mundo del vino.
Re: Moncerbal ' 03 y "la bella reducción"...
Ver mensaje de ManuelAguinaga100% de acuerdo,podría decir que se trataba de un vino ";vivo"; con una nariz preciosa y el paso por boca espectacular. La charla de Alvaro, fue interesante, desordenada y en cierta medida personal y cercana.
No sé si, tenerlo delante influyó o no sobre la cata de sus vinos, pero el Moncerbal me encantó. Lo que no dejo de lado es su precio elevado y como compite con otros vinos, el tiempo lo dirá.
En cualquier caso no pongo ningún pero a lo probado.
THuRStoN^Peña Bilbao
Jejeje y yo pensando que andaba sobre los 50€
Ver mensaje de JlgggBuah 85 o 90€ son muchos €. Habrá que ver como le va la botella.
Re: Moncerbal ' 03 y "la bella reducción"...
Ver mensaje de ManuelAguinaga¿Sería por el jarreado o tratamiento pulpo que le aplicamos justo antes de la cata unido a la sesión de ";cornisa"; de hotel para refrescarlo? :-))
Bueno, me estoy acordando de la ";trastienda"; de esa cata-conferencia y no puedo evitar el sonrreirme. Desde luego, puedo aseguraros que Alvaro es un crack y no sólo por lo que sabe de vinos sino por lo bien que mide los tiempos y por su cuidadosamente ";informal"; método de comunicación.
Respecto al vino, deciros que fue de los pocos que pude catar con tranquilidad y a mí también me impresionó. Muy borgoñón (de ahí el interés en catarlo con ese tipo de copa), con una nariz sutil pero un paso por boca con todo lo bueno de la mencía. Espectacular (también en el precio, claro).
Re: Moncerbal ' 03 y "la bella reducción"...
Ver mensaje de ManuelAguinagaAmigos, a mí no me impactó tanto. Cierto que es un gran vino, pero caro: no tiene una buena RCP. Además necesita tiempo en botella; me cuesta a veces imaginar cómo quedará un vino a 3 años vista.
Salud,