El vino tinto andaluz: ¿ escaso y caro?
No puede pasar desapercibida tu presentación
Ver mensaje de luisojen.Así, en primer lugar bienvenido al Foro y en segundo lugar decirte que me ha parecido magnífica y detallada tus explicación a proposito de la entrada,
Salut
BOSCO
Bienvenido al foro Luis...
Ver mensaje de luisojenComo moderador del foro te doy la bienvenida a Verema. Ciertamente tu primera intervención aporta mucho valora añadido.
Gracias y a continuar.
Re: El vino tinto andaluz: ¿ escaso y caro?
Ver mensaje de BoscoYo creo que hay de todo. El tinto andaluz es relativamente nuevo, en los últimos 20/25 años han ido saliendo proyectos en varios puntos y hoy es ya una realidad, con varias zonas emergentes y bodegas inmensas que se han lanzado a arramblar con todo. La corta tradición hace que cueste entenderlo pero si uno se acerca sin prejuicios verá que en Andalucía hay vinos tintos muy grandes, sacados de lugares increibles o minúsculos con pocos medios y mucho esfuerzo y es precisamente esa falta de tradición o confianza del mercado la que hace que haya tantos vinos manifiestamente infravalorados que con la etiqueta de otras zonas más conocidas costarían bastante más.
Re: Tinto andaluz: escaso... Y por eso caro?
Ver mensaje de luisojenO sea, se puede vivir vendiendo vino andaluz? :D
No hay mucho misterio en cuanto al precio, me cuesta más entender el de otras zonas sinceramente. Un poco de informaciónm sobre cada bodega/bodeguero y sabremos con bastante precisión el porqué de sus precios. Gracias por la aportación Luiso.
Pues algo así será
Ver mensaje de luisojenSalvo algunas apreciaciones sobre la mayor relación calidad-precio, en las que según qué casos disiento, creo que llevas razón en lo que cuentas. Joaquín García Ordoñez, el papá de Torques, con el que hablaba hace poco, me comentaba que ese proyecto lleva en pie una decena de años, que han estado experimentando varietales de todo tipo -prieto picudo, por ejemplo- hasta ir empezando a dar ahora con lo que van a querer ir pretendiendo, que no sólo es hacer algo distinto, con personalidad, sino además hacerlo en la Vega de Antequera, con dificultades añadidas como el calor, por ejemplo, que hay que compensar climatizando todas las instalaciones. Supongo que todo eso, investigación, inversiones, que un gran grupo afronta con mayor alegría y mayor margen, repercute en el precio final.
Yo creo que el esfuerzo es grande para devolver vides a una tierra que tuvo que arrancarlas, y que el entusiasmo merece cierto apoyo y confianza. Aun así, algunos rangos de precios, sobre todo en la zona de Ronda, o ahora con Ordoñez en Cómpeta, a veces...
Re: Tinto andaluz: escaso... Y por eso caro?
Ver mensaje de luisojenTe felicito, por el comentario "; de Autor "; eres de Malaga ??
Gracias a todos por el recibimiento
Ver mensaje de luisojenMuchas gracias por vuestro recibimiento y vuestras palabras de aliento. Un placer poder aportaros ";algo"; despues de todo lo que me habeis aportado a mi.
Luiso
Re: El vino tinto andaluz: ¿ escaso y caro?
Ver mensaje de BoscoHe tenido el placer de catar los nuevos tintos que han sacado al mercado Puerta Nueva, S.L., de JEREZ DE LA FRONTERA: CORTIJO DE JARA 2005 Y CORTIJO DE JARA 2006. Verdaderamente deliciosos.
Los primeros caldos que han salido de esta bodega proceden de la uva recolectada en sus viñedos en el verano de 2005, y de cepas de la variedad Tempranillo (66%), Syrah (23%) y Merlot (11%).
Si teneis la oportunidad de catarlos me gustaría comentaran sus impresiones.