Encontrar la botella que buscamos en el sitio mas extraño
Encontrar la botella que buscamos en el sitio mas extraño
Hola estimados amigos del foro.
El Jueves pasado fue mi cumpleaños numero 37. Fue una semana un poco agitada, por lo que hasta el sabado pude celebrarlo.
Mi esposa y yo teniamos ganas de celebrarlo de una manera especial, ademas de que nos habian caido algunos dolares extras. Decidimos ir a San Diego para dicha ocasion.
Sin embargo, al mediodia surgio un evento familiar donde se auguraba una comilona tremenda. Con toda la intencion intentamos comer lo menos posible para tener ";energia"; para el evento de la noche.
Pues la fiesta del mediodia se extendio hasta las 6 de la tarde. En esta parte del mundo ya hay hasta estrellas a esta hora. La fila para cruzar a EEUU estaba en los 300 autos por carril, una locura!
Tomamos una pequeña siesta y decidimos que la fiesta fuera en el lado Mexicano.
Por sugestion de una amiga, decidimos visitar el Hotel Rosarito Beach, un hotel con historias muy interesantes ligadas con la epoca de la prohibicion del alcohol en EEUU en las primeras decadas del Siglo XX. Nos recibio un candelabro muy ";Tiffany"; regalo personal de Alfonso Capone cuando hacia sus correrias entre el Casino de Tijuana y las Playas de Rosarito. El hotel esta cumpliendo sus primeros 80 años.
La decoracion, tipica de las casas de los años 20’s en nuestro pais, un poco afrancesado, con unos interesantes espejos Noveau con unos dragones que me fascinaron. La comida, estilo frances, en porciones generosas. Los precios muy buenos.
Tomo la carta de vinos y de pronto, veo que tenian el famoso Duetto que tanto nos gusta a Benjamin Berjon y a mi. Veo todas las especificaciones y no tengo duda, estan hablando de la cosecha 1999, que por cierto, no he encontrado en ningun lugar.
El Maitre me dice que si tienen, de hecho me dice que tiene varias botellas. Pero que las etiquetas son distintas.
Me trae una botella y no tengo duda, una bella botella de Duetto cosecha 1999, justo la que estaba buscando. Luego me trae otras y descubro que son del 2001, y que el no se habia percatado.
El precio, unos 40 E, el precio de las botellas de la cosecha actual. Me dio tanta felicidad, que sin pensarlo dos veces, compre la botella y decidi guardarla para una mejor ocasion.
Uno se empieza a ";chalar"; tanto que hasta el Maitre me pidio consejos para la pequeña cava del lugar.
Que placer cuando se encuentra el vino que tanto se esta buscando!
Un saludo a todos mis amigos...
Re: Encontrar la botella que buscamos en el sitio mas extraño
Ver mensaje de doctortjkHay que guardarla muy bien. Yo todavía tengo tres botellas de esa añada y una del 97. Lo que más me preocupa es el futuro incierto de este vino esos cambios tan radicales en el 2001 no se hasta que punto sean buenos. Pero me temo que ya no hablamos de la misma calidad ni estilo. ¡Felicidades por esas 37 primaveras!.
Saludos
Por cierto, el Vino de Piedra 2000
Ver mensaje de BenjaminBerjon... me refiné una botella bien conservada hace una semana, y puedo decirte que es el vino mexicano con la mejor nariz que yo recuerde. Era de verdad hermoso, sumamente personal, seductor. Al paladar se notaba apenas cansado (la acidez se le comienza a acabar), pero el final era tan intenso como el que más. Una gran experiencia.
Si encuentras un pomo de ese Piedra 2000, échale mano...
twitter.com/daniel_pw
Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino
Re: Encontrar la botella que buscamos en el sitio mas extraño
Ver mensaje de doctortjkSiempre un placer leerte, querido Doc. ¡Mil felicidades por tu cumpleaños! Cuando mis estropeadas finanzas me lo permitan, ya descorcharemos algo allá en el valle --y ojalá el Chef Benjamín se una a la bola.
Saludos,
twitter.com/daniel_pw
Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino
Re: Encontrar la botella que buscamos en el sitio mas extraño
Ver mensaje de Daniel P.WhitakerSi ese Chef al que te refieres soy yo, sólo mándame el boleto :-)))
Este año haré todo lo posible.
Con respecto al Vino de Piedra, el 2003 es el más debilucho que he probado, teniendo en cuenta la potencia que lo caracteriza. Buscaré ese 2000. Con semejantes referencias dan ganas de comprar una caja.
Saludos
Re: Encontrar la botella que buscamos en el sitio mas extraño
Ver mensaje de doctortjkBonito relato DOC un abrazo
Salut
BOSCO
Re: Encontrar la botella que buscamos en el sitio mas extraño
Ver mensaje de doctortjk¡Felicidades!. Realmente los mejores ratos son aquellos inesperados, que muchas veces dependen de un pequeño detalle. Tu anécdota confirma lo que ya sabemos: esta afición nuestra al vino es (casi) siempre fuente de placer, amistad, etc...
Re: Encontrar la botella que buscamos en el sitio mas extraño
Ver mensaje de doctortjkFeliz cumpleaños, espero y confioque en tu 38 cumpleaños encuentrs algo asi o mejor.S2