Alvaro Palacios quiere triunfar en La Rioja

11 respuestas
    #9
    www.ino
    en respuesta a Olaf

    Re: El vino de pueblo.

    Ver mensaje de Olaf

    No ha mucho tiempo que la gente plantaba viñas para beber.
    Si el vino del vecino gustaba, pues algún sarmiento iba a formar parte del injerto de la viña.
    Todavía quedan viñas para beber al gusto de quien las plantó.
    Pero, desde hace mucho tiempo, todo eso ha cambiado mucho.
    Esto ayuda, aunque sólo sea un poco, a comprender la cosa esta del ";vino de pueblo";. Que de tanto mencionarlo, ya me está empezando a sonar a cantinela.
    Saludos

    #11
    Lomaosorio
    en respuesta a www.ino

    Re: Interesante

    Ver mensaje de www.ino

    Interesante la conversación. ¿estamos trayendo a la palestra el asunto selección masal vs selección clonal?.... o no hace falta sofisticarlo tanto. .... Vivan los vinos que se sabe de donde vienen.... y vivan los vinos que de alguien que ha sabido mezclar los orígenes y las uvas sabiamente....

    #12
    www.ino
    en respuesta a www.ino

    Ojo

    Ver mensaje de www.ino

    Tampoco debemos menospreciar las buenas mezclas.
    Muchas botellas borgoña, de clásicos riojanos, contienen excelentes mix de vinos de pueblo.
    Saludos.
    PD. Tengo un Rioja Ambar de los 70 atemperado que quiero probar contigo. A ver cuando te animas.

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