Torres en... Jumilla !

13 respuestas
    #11
    Dani C.
    en respuesta a wanderer

    Re: Torres en... Jumilla !

    Ver mensaje de wanderer

    Pues sí. En verdad merece la pena la visita a Torres y ese túnel de los aromas es una verdadera pasada. Muy interesante.

    Yo tengo prevista para este año la visita a Jean Leon, también del grupo Torres. Ya os contaré.

    Un saludo
    Dani

    #13
    Jilguero
    en respuesta a wanderer

    Info de la web de Torres.

    Ver mensaje de wanderer

    Por lo que parece es todo monastrel y lo curioso es que parece que la zona no tienen la puñet@@## filoxera y no es monastrel injertada en otro pie.
    Os pego el link.

    Salud os,

    Alberto

    http://www.bodegastorres.com/esp/asp/ctol_actualidad_noticia.asp?codigo=208

    (Para quien no tenga usuario en la web de Torres, pego aquí el contenido.)

    Torres apuesta por nuevas zonas vitivinícolas
    9-sep-2004

    Bodegas Torres ha adquirido recientemente dos fincas en la D.O. Jumilla y en la D.O. Toro. Estas compras responden a un ambicioso proyecto de diversidad y calidad, ya que ambas zonas son regiones con excelentes perspectivas enológicas y con extraordinario potencial para obtener
    grandes vinos.

    Desde hace más de cien años nuestras odegas han defendido en todo el mundo la imagen internacional de los vinos españoles; sobre todo en épocas en las que había que abrir camino y nuestra marca representaba la presencia española en muchas catas y exposiciones, en prestigiosos restaurantes y en los mejores establecimientos. Cuando publicó su libro Viñas y Vinos, hace ya casi treinta años, Miguel A.Torres quiso conocer a fondo el viñedo español, recorriéndolo en todas sus zonas. Y todavía sigue viajando, cada año, por alguna de las distintas denominaciones de origen españolas calibrando el pulso de la actual viticultura que se realiza en nuestro país.

    Nuestro nuevo viñedo de la D.O. Jumilla alcanza una extensión de 160 ha, de las cuáles 100 ha son de cultivo, y el resto, bosques y matorrales. La finca se encuentra en el término municipal de Tobarra (Albacete).

    Actualmente hay plantados 40 ha de viñedos antiguos, 20 ha de viñedo joven de 8 años y restan aún 40 ha por plantar. La variedad que se cultiva es la monastrell, sin injertar, ya que esta zona se halla exenta de filoxera.

    En la D.O. Toro, hemos comprado una única parcela de 40 ha situada en un paraje conocido como «El Monte», situado en el termino municipal de San Román de Hornijas (Valladolid), y muy cerca de los viñedos del grupo Vega-Sicília y Barceló.

    Está previsto plantar nuevas variedades en estas fincas, aunque hay que tener en cuenta que la inversión en viticultura es siempre a largo plazo y en cierta manera, hay que ir calibrando los resultados en cada vendimia.

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