Torrontés
Re: Aaaaaaaahhhh...
Ver mensaje de MCamblor!Espero que tengas suerte y tengas a mano algún importador que los gstione¡. Los 4 son vinos muy interesantes y que merece la pena probar.
LuisMi
Re: Pues con mollejas...
Ver mensaje de MCamblorSi,hay toda una serie de ";entrantes";parrilleros que piden blancos a gritos:chinchulines de cordero(intesino delgado),riñones,mollejas como bien apuntas(para mi la molleja es como nuestro Foie) y otros localismos mas que pueden resultar algo impresionantes para
La proxima vez que vengas te preparo un asado y vos pones esos rieslings alemanes de los que hablan tanto,que muero por probar.Hombre,te vienes de incognito,jajaja.
Incógnitos...
Ver mensaje de MBuschiSí, a Argentina tendré que viajar con seudónimo y cambiar de apariencia radicalmente, a lo Inspector Clouseau. Me ocnvertiré en un maestro de los disfraces.
Rieslings alemanes, austriacos, alsacianos, chenins, sauvignons y romorantins del Loira, alguno que otro gran borgoña blanco, igual de burdeos blancos con 20 o 30 añitos encima, Tondonias blancos, Gravonias... Yo seré el cubanito calvo que llega de incógnito a Buenos Aires con una paleta de vino en ristre...:-)
Ahora me has dado ganas de comer chinchulines. Mira que estoy a dieta. He adelgazado como 14 libras ya, pero me quedan otras 30 para llegar al peso con que quiero que me agarren los cuarenta.
M.
¿Entonces no tiene nada que ver con la moscatel?
Ver mensaje de OlafNo recuerdo el nombre del vino, nosqué negras, creo que era. No me pareció muy alcohólico, al menos no con 15º. Ahora eso si, tenía una nariz muy parecida a los moscateles de la Axarquia malagueña.
Re: ¿Entonces no tiene nada que ver con la moscatel?
Ver mensaje de OlafOlaf,era Pircas Negras?Ese es un Torrontes organico de Cooperativa la riojana.Y hay opiniones encontradas,hay quien dice que es un un clon mutado de Moscatel.Otros que es una variedad originaria.Yo no se quien tiene la razón,en todo caso es un debate que sigue en pie.
Te dejo un link del Fondo Vitivinicola de Mendoza,en donde hablan de eso.
http://www.fondovitivinicola.com.ar/index2.asp?DocumentID=102
Saludos.
Picas Negras
Ver mensaje de MBuschiEse era, Picas Negras, la verdad es que me gustó bastante, no se que precio tendrá.
Pircas Negras
Ver mensaje de OlafYo tampoco y nunca lo probe porque es exclusivamente para exportación.Son los mismos que hacen el Santa Florentina,que aquí es un vino economico y no muy interesante.
Re: Pircas Negras
Ver mensaje de MBuschiA eso me refería con lo del precio, que me gustó y me pareció interesante, pero no mas de $10-12 la botella. Pero me apunto el nombre de la variedad de uva, por si encuentro alguna de las referencias que habeis dado.