¿Qué uva eliges para beber?
Re: ¿Qué uva eliges para beber?
Ver mensaje de FrancescfSí, se me olvidaba. Y no me acordaba que cariñena es samsó. Viura es macabeu, tempranillo es ull de llebre y hay algunas más que no se parecen nada en catalán. Garnatxa, Syrah, Cabernet... son igual en los dos idiomas o prácticamente igual.
Re: ¿Qué uva eliges para beber?
Ver mensaje de KastroboyHay alguna otra diferencia, pero creo que con las que has mencionado ya hay suficiente para que los que no hablan catalán, y algunos que sí lo hablamos, se hagan un lío :-D
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿Qué uva eliges para beber?
Ver mensaje de AbreunvinitoCuando comento que elegiria zona me refiero a las caracteristicas de algunas zonas, por ejemplo no cogeria un vino tinto gallego para el rabo de toro, pienso que el rabo de toro se comeria el vino, pero despues de todo no se puede generalizar. Pero si que tienes razon en la apreciacion que conlleva la zona, cada zona tiene variedades caracteristicas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: ¿Qué uva eliges para beber?
Ver mensaje de pepecanoYo también hubiera jurado lo mismo: que cualquier tinto gallego hubiera sucumbido a un rabo de toro, pero hay un Ladredo 2008 de bodegas Niepoort en una incursión rápida de la bodega en Galicia (creo que unas 1000 botellas), hecho con garnacha tintorera y mencía que me han dicho (no he probado) que aguanta lo que le tires.
Es la excepción que confirma la regla.
Un saludo
Re: ¿Qué uva eliges para beber?
Ver mensaje de AbreunvinitoLo he catado y me parece que subi nota de cata en su dia, esta muy bien pero me parece que estaba por los 40 euros, lo que hacia que la relacion calidad precio no fuese buena.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: ¿Qué uva eliges para beber?
Ver mensaje de pepecanoEs lo que tiene esas producciones tan y tan pequeñas. Cuestan mucho de hacer y el precio es complicado de aceptar.
Saludos