Guia francesa de vinos
El otro lado del charco...
Ver mensaje de ACovoYo vivo en Nueva York. Me la paso bebiendo vinos franceses, italianos y españoles, entre otros. Los libros de este lado están bien disponibles, casi más que los vinos. Si estás de este lado es una cosa, si del otro, pues, otra...
M.
Hay un par...
Ver mensaje de MCamblorHay un par de libros sobre el marco andaluz que, si bien están un pelín ";pasaditos";, aún mantienen cierta relevancia. Está el de Jeffs que ya comentamos. Y el de Jan Read. Ah, y durante mi última vuelta por Madrid me regaló un amigo uno titulado El Jerez de los bodegueros, por Francisco Bejarano. No he podido ni siquiera abrirlo aún, por la cantidad desbocada de lectura que tengo en la pila de los ";pendientes";, pero me parece que es más en plan de Historia que de vino. Claro, la historia es a veces inextricable del tema del vino, o sea que me imagino que será provechoso.
Pero es verdad que lo que tiene uno, lo tiene a retales. Y sería mejor tener una obra verdaderamente comprensiva. Claro, tal y como el mercado de los generosos es un mercado muy de nicho, el mercado para un libro así sería sumamente especializado, o sea que is nuestros amigos emprendieran la indudablemente ardua labor de investigarlo y escribirlo, sería más por amor al vino y al arte que por otra cosa.
M.
Proxima visita
Ver mensaje de Paco HigónBueno Paco es que con ese Euro que nos esta matando a quien no lo ganamos , los ultimos años he visitado ls Vinos de America del Norte y America del Sur. Y vaya que a sido una experiencia interesante pues se nota como ha cambiado TODO.
Este año aspiro a ir al piamonte y Borgoña en vacaciones , vere a ver si hago eñl esfuerzo para visitarlos que falta me hace. SAludos a Todos...Augusto
Re: El otro lado del charco...
Ver mensaje de MCamblorMcamblor.- Pues vives en el centro del mundo. Lo que allá no consigas.....bueno jamás lo conseguiremos los de Provincia. Yo vivo en Cartagena de Indias, una ciudad al norte de Colombia, es decir Caribeña. Los vinos a conseguir.....en viajes, porque agui no existe mucho donde escoger fuera de Chile, argentina y algo de españa.
Las vacaciones largas las pase este año(3 semanas recorriendo california, sitio que he visitado varias veces y quede bien impresionado lo que tienen desde hace 4 años que no iba.
Vuelvo a agradecerte tus "; Guias Vinicolas"; sobre Francia.
Saludes Augusto Covo.
Mira que soy capaz de degollar de nuevo....
Ver mensaje de ACovoUn Oporto ;-)))))
Te tengo una...
Ver mensaje de ACovoDescubrí por casualidad anteayer este sitio:
http://www.terroir-france.com/
Me parece un buen punto de partida para enterarte sobre vinos deFrancia, si bien de forma un poco generalista. Tiene buenos mapas y es bien interactivo, así que puede ayudarte en lo de planear viajes.
Y Cartagena... Creo que la última vez que estuve por allí fue hace como veinte años. Fascinante lugar. YO también soy caribeño, aunque más bien de islas. Cubano criado en Puerto Rco y Santo Domingo, mi familia aún vive y trabaja en Santo Domingo. Yo ayudo al negocio familiar y tengo que bajar a Santo Domingo una vez al mes (mi ";commute"; a la oficina es ";solamente"; de tres horitas en avión), o sea que el vínculo con el Caribe nunca lo perderé.
Claro, vivir en Nueva York fue una de esas cositas buenas que pude negociarme...
M.