Guia francesa de vinos
Perdón. Los he confundido.....
Ver mensaje de MCamblorTambién me he equivocado. Yo tengo la quinta edición de Jeff (ya editado en Mitchell Beazley). También estoy con un librito que recomendó THURSTON de Freddy Price sobre Riesling y que se deja leer....
Baldwin espera.
Nos pasa a todos...
Ver mensaje de PodolskiYo busqué libros de Radford titulados Sherry en Mitchell Beazley y lo único que encontraba era el de Julian Jeffs, reeditado y con cubierta amarilla.
El Riesling Renaissance de Freddy Price es un buen librito. Como dices, ";se deja leer";. Lástima que el tema exija mucha más extensión... Todavía estoy esperando un buen tratado sobre esa variedad en todas uss manifestaciones, desde Austria hasta Australia, que me satisfaga. Y de paso, va y me explican una porquería de Washington que me pasó por delante con cais 15% de alcohol. Era impotable.
M.
Re: Nos pasa a todos...
Ver mensaje de MCamblorJohn Radford esta publicando la nueva edicion de ";New Spain";. A mi me gusta mucho como introducion al pais. En su site hay una lista de sus libros: www.johnradford.com
Acerca de Italia, totalmente outdated, pero con una prosa tan linda que me encanta leerlo asi sin mas, en que pagina lo abra es el de Victor Hazan, marido de Marcella, ";Italian Wines";.
Re: Guia francesa de vinos
Ver mensaje de Paco HigónPaco Gracias por tu guia en cuanto a los vinos franceses e Italianos.Esto es, coo dice la palabra una GUIA y no un mandato de los mejores vinos. Sobre todo para los que estamos al otro lado del charco. Un abrazo Augussto Covo
Re: Lecturas...
Ver mensaje de MCamblorM camblor.- Gracias por tu respuesta. Deseo comentarte que estoy de acuerdo contigo, es mejor el camino largo que el corto.Pero, cuando uno vive al otro lado del charco y no tiene la oportunidad permanente de visitar y comprar de manera permanente estas guias son excelentes GUIAS como la palabra lo dice , no un mandato absoluto. Fijate que leyendo a PEÑIN y GOURMET antes de visitar a España e podido en las últimas cuatro veces que he ido (99-01-02-03)aprovechar mejor las visitas vinicolas y no perder el tiempo en ciertos vinos y regiones. En cambio antes me pasaba lo que el año pasado me paso en Francia que con el poco tiempo que tengo de visita no lo aprovecho al máximo.Este año espero con esas guias y obvio otras investigaciones de amigos y conocedores aprovechar mejor mi ida al piamonte y a borgoña.
Pero repito lo mejor es el camino largo porque se leva uno sorpresas muy positivas de vinos y regiones lo que me pasa cuando voy a Chile por ejemplo.
Saludes y Gracias nuevamente
Augusto Covo
Re: Guia francesa de vinos
Ver mensaje de ACovoPor supuesto, tener referentes NUNCA es malo, otra cosa es que creas al pie de la letra lo que dicen las guías. Como va todo por allá Augusto... Se te echa en falta....
Un abrazo.
La misma pregunta me hago yo en relación a un buen libro
Ver mensaje de MCamblorSobre Jereces y Generosos Andaluces.... A ver si Girón et al. se animan a ello...